Adamus Dry Gin

Adamus Dry Gin

Der Adamus Dry Gin ist wohl der glamuröseste Gin auf dem Markt. Als erste Spirituosenkreation der Destilaria Levira aus dem portugisischen Bairrada stellt er die Konkurrenz allein mit dem Design seiner Flasche in Hintergrund. Das eckige Gefäß in glänzendem Weiß wird von einem passenden Holzkorken gekrönt. Und auch geschmacklich hält dieser Premium Gin, was sein Aussehen verspricht.

Als Basis dienen sonnengereifte Bagatrauben aus der Region. Zu den weiteren Botanicals zählen Wacholder, Zitrusfrüchte, Rosenblüten, Salbei und Zitronengras. Obwohl sich die verwendeten Zutaten zunächst nach der Rezeptur eines klassischen Gins anhören, machen sich bei der Verkostung überraschende Nuancen bemerkbar.

In der Nase treten die Düfte von Lavendel und Kräutern deutlich hervor. Der Duft entführt an den Atlantik, in das sonnenverwöhnte Portugal. Am Gaumen erweckt der Adamus Dry Gin zunächst einen blumigen, leicht fruchtigen Eindruck. Dominant sind vor allem die Botanicals Grapefruit, Lavendel und Geißblatt. Im Abgang ist der London Dry mittellang und trocken.

Ausgewogen und insgesamt langanhaltend ist dieser Premium Gin die perfekte Spirituose für Genießer. Die Verkostung bestzt einen luxuriösen Charakter. Kenner genießen jeden Tropfen des edlen Gins, denn mit nur 4448 Flaschen ist seine Auflage limitiert.

Der klare Gin eignet sich hervorragend für den puren Genuss. In reiner Form entfaltet er sein volles Aroma. Wer befürchtet, die Flasche zu schnell zu leeren, mischt die Spirituose mit einem neutralen Tonic Water, um länger von dem luxuriösen Getränk zehren zu können. Ein Teil Gin und drei Teile Tonic Water – so empfiehlt es der Hersteller. Im Hinblick auf die Klasse, die er seinem Gin verliehen hat, ist seinem Rat auf jeden Fall zu vertrauen.