Arctic Blue Gin

Arctic Blue Gin

Der wunderbare Arctic Blue Gin wurde im finnischen Sommer 2016 geboren. Zwei lokale Gastronomie- und Gin-Enthusiasten, Mikko Spoof und Kimmo Koivikko, hatten eine Idee. Sie wollten ein Stück finnischer arktischer Natur in einen Premium-Gin verwandeln. Aber wie genau sollte das aussehen? Ganz klar: Nichts würde die Einzigartigkeit der finnischen Natur wiederspiegeln, als die in den Wäldern wildwachsenden arktischen Blaubeeren. Nun stellten sich aber die nächsten Fragen: Wie kommen die Blaubeeren in den Gin und wie würde das überhaupt schmecken?

Mikko und Kimmo erzählen dem weltbekannten finnischen Koch Jaakko Sorsa von ihrer Idee und er war sofort begeistert. Seine kulinarische Expertise ist entscheidend für die Gestaltung und Entwicklung des Arctic Blue Gin. Um die Vision zum Leben zu erwecken, schließt sich auch der erfahrene finnische Master Distiller Asko Ryynänen dem Team an.

Der Premium-Charakter von Arctic Blue Gin zeigt sich in der einzigartigen Farbe, wenn er mit Tonic Water gemischt wird. Arctic Blue Gin wird nur aus den hochwertigsten natürlichen Zutaten hergestellt. Dank einer innovativen Destillationsmethode bleibt das natürliche Pektin der Heidelbeeren im Gin. Aus diesem Grund verwandelt sich Arctic Blue von einer klaren Flüssigkeit in eine elegante, neblige Farbe, wenn es mit Tonic Water gemischt wird.
Alle Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und in kleinen Chargen destilliert, um die Premium-Qualität von Arctic Blue Gin zu gewährleisten. Die Heidelbeeren, die für den geschmacksintensiven Gin verwendet werden, wachsen wild im Wald in der Nähe des Koli-Nationalparks und anderer nahegelegener Gebiete in der Region Karelien. Hier haben Heidelbeeren einen außergewöhnlichen Geschmack und einen hohen Nährstoffgehalt.

Unser Fazit: Arctic Blue Gin liefert den kostbaren und kurzen Moment eines ruhigen Morgennebels in den unberührten Wäldern Finnlands. Nicht umsonst wurden dieser hervorragende Gin bei dem World Spirits Award 2018 einige Preise gewonnen.