Badachro Gin

Badachro Gin

Der geschmackvolle Badachro Gin kommt aus dem atemberaubend schönen Schottland mit seinen saftig grünen Wiesen, steilen Berghängen, klaren Seen, einsamen Tälern und nach Natur-pur duftenden Luft. Die Inhaber Badachro-Destillerie hatten jahrelang viele Ideen bevor diese Wirklichkeit wurden. Die Brennerei wurde im Juni 2017 eröffnet und befindet sich im Nordwesten der schottischen Highlands. 

Optisch macht der Badachro Gin eine tolle Performance. Das Etikett spiegelt die Reinheit des Landes, der Berge und des Wassers um Badachro, die Klarheit des Himmels und das Kupfer des verwendeten Kessels wider. Genau nach diesem Naturspektakel schmeckt der Badachro Gin. 

Schottlands Natur bietet eine Vielzahl an wunderbaren Botanicals. So finden wir handverlesene Wacholder, wilde Myrte, Koriander, Ginsterblüte, Lavendel, Hagebuttenblätter und Holunderblüten. Ihr gemeinsamer Weg startet in einem Kupferkessel der Badachro Distillery namens „Delilah“. Verfeinert wird der Gin mit reinstem Highland Wasser. 

Am Gaumen überzeugt der Badachro Gin durch ein charaktervolles, geschmeidiges, frisches aber auch zitroniges, dominantes und blumiges Geschmacksprofil. Zunächst entfalten sich die kräftigen Wacholderbeeren und Myrte. Dazu gesellen sich Lakritz und Koriander. Ummantelt werden sie von einem Aroma aus einer blumigen Sommerwiese und süßlichem Lavendel. Das Finish überzeugt durch eine elegante Zitrusnote.