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BCN Gin

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Bei dem BCN Barcelona Gin fällt uns nur folgendes ein: Na aber holá, was für ein geschmackvoller Gin! Wie schon der Name verrät, stammt der Gin aus dem sonnigen Spanien. Das Land ist nicht nur bekannt für seine guten Weine oder das leckere Essen, sondern jetzt auch für seinen guten Gin. Nicht nur geschmacklich ist der Gin eine Hommage an die Stadt Barcelona, sondern auch optisch. Das Etikett ziert ein besonderes Muster und dafür ist Escofet Tejera & Co verantwortlich. 1916 wurden sie vom Stadtrat Barcelonas ausgewählt, um die Bürgersteine der Stadt zu pflastern. Somit entstand ein wunderschönes Markenzeichen für Barcelona und nun auch für den BCN Barcelona Gin. Seine Wurzeln hat der besondere Gin in Priorat. Im 12. Jahrhundert ließen sich die Karthäuser Mönche dort nieder, nachdem die Gegend von den Mauren zurückerobert wurde. Die bergige Gegend ist für ihre kargen Schieferböden, roten Felsformationen, kleine Flusstäler im Wechsel mit üppiger Vegetation, dunklen Schiefersteinfelsen
und leuchtend grünen Weinbergen bekannt. Und genau diese Gegebenheiten machen die dort wachsenden Trauben zu einer ganz hervorragenden Zutat für Gins und Weine. Die Region ist vor allem berühmt für ihre kräftigen, komplexen Weine. Mit viel Handwerkskunst und Hingabe wird in einer Arnold Holstein Brennanlage aus Deutschland destilliert, um die Essenz der Carignan und Grenache Trauben zu gewinnen.

Für die Herstellung wird Quellwasser verwendet, welches direkt aus der kleinen Font del Mas Quelle stammt. Dieses kühle, klare Wasser ist reich an natürlichen Mineralstoffen und umschmeichelt die restlichen Botanicals. Um den besonderen Geschmack zu kreieren, verarbeiten die Hersteller Rosmarin, Fenchel, Feige, Wacholder Piniensamen, welche aus den Bergen des Priorats stammen. Um den Geschmack abzurunden, werden Zitronenaromen aus Südkatalunien eingesetzt. 


Unser Fazit: Der BCN Barcelona Gin ist leckerer 100% natürlicher und mediterraner Gin, welcher sich hervorragend an warmen Sommertagen genießen lässt.

Serviervorschlag: Man nehme ein Rotweinglas und kombiniere den BCN Barcelona Gin mit Premium Tonic Water. Nun fehlen nur noch frische Limette, Weintrauben und Eiswürfel.

Herkunft: Spanien
Botanicals: Feige, Fenchel, Kiefer, Rosmarin, Trauben, Wacholder, Zitrone
Geschmack: mild
Sorte: Dry Gin
Alkoholgehalt %: 40
Inhalt / Liter: 0,7
Lebensmittel Unternehmer: Invisus Wines, Eupener Str. 29, 40549 Düsseldorf
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