Bergslagens Navy Strength Gin

Bergslagens Navy Strength Gin

Destillieren mit nordischem Anspruch – das ist das Motto von Nordic Gin House. Hierbei handelt es sich um eine Zusammenarbeit zwischen den besten kleinen, lokalen Brennereien und den renommiertesten Sommeliers, Destillateurmeistern und Mixologen im skandinavischen Raum. Unterschiedliche Hintergründe und Länder, aber alle haben dasselbe Ziel: Das Beste aus der nordischen Brennerei-Tradition herauszuholen.

Die Region Bergslagen war in früheren Zeiten ein Zentrum des Bergbaus und der Eisenproduktion in Schweden. In den letzten Jahren hat sich Bergslagen in eine Gourmetregion verwandelt, die für Spitzenrestaurants und innovative lokale Lebensmittelhersteller bekannt ist. Sie lassen sich von der Natur in der Umgebung mit ihren Wäldern, Flüssen und Seen inspirieren, die sie mit einer Vielzahl von Gewürzen und Beeren versorgen.
Die Bergslagens Distilleri befindet sich auf einem alten Schlachthofgelände in Örebro. Hauptaugenmerk bei der Herstellung liegt auf der Verwendung von Bio-Botanicals, größtenteils aus der Region.

Der Bergslagens Navy Strength Gin wird aus demselben destillierten Gin wie der Bergslagens Classic Organic Gin hergestellt. Wie für einen Navy Strength Gin erforderlich, enthält er kräftige 57%. Durch den höheren Alkoholgehalt werden die Aromen von Wacholder, Zitrusfrüchten und Preiselbeeren noch stärker betont.