Bivrost Arctic Gin

Bivrost Arctic Gin

Heiße Tage, wilde Nächte? Wenn die Sonne vom Himmel brennt, braucht es eine Abkühlung, die es in sich hat. Da kommt ein eisgekühlter Gin gerade gelegen, vor allem wenn dieser direkt aus der Arktis stammt wie der Bivrost Arctic Gin. Wenn die Sonne vom Himmel scheint, eine warme, erfrischende Brise weht und sich das erfrischende Aroma der Spirituose im Mund ausbreitet, kann jeder bestätigen: Der Sommer ist auch in Deutschland angekommen.

Der Bivrost Arctic Gin gilt als Premium Gin und wird in kleinen Mengen im Small-Batch-Verfahren hergestellt. Seine Rezeptur entstand im Jahre 2016. Damit ist die Spirituose eine der jüngeren auf dem Markt. An der großen Beliebtheit ändert das aber nichts. Immerhin ist der Gin etwas ganz Besonderes. Auf die Einzigartigkeit lässt bereits die strahlend blaue Flasche schließen, die zugleich auf die eisige Herkunft des Bivrost Arctic Gin anspielt.

Obgleich es sich um eine außergewöhnliche Rezeptur handelt, bildet der klassische Wacholder die Basis für diese Spirituose. Hinzu gesellen sich arktische Beeren, Pflanzen und Gewürze. Unter den 23 Botanicals befinden sich Wacholder, Kardamom, Angelikawurzel, Iriswurzel, Rosenwurzel, Zitrone, Limette, Orange, Heidelbeere, Himbeere, Moltebeere, Preiselbeere, Krähenbeere, Muskatnuss, Zimt, Fenchel, Kamille und Anis. Die außergewöhnlichste Zutat ist aber das glasklare Gletscherwasser, das diesen Gin zu einer wunderbar reinen Erfrischung macht.

Bivrost ist übrigens der Ausdruck für Nordlicht in der Sprache der Wikinger. Am besten schmeckt der Bivrost Arctic Gin mit einer Limette garniert als Gin Tonic.