Blushing Monkey Pink Gin

Blushing Monkey Pink Gin

The Gin Kitchen ist eine Brennerei in den Surrey Hills, einer wunderschönen Region im Südosten
Englands. Die Handwerksbrennerei befindet sich in historischen Gebäuden.
Ihre Geschichte beginnt 2016, der Legende nach mit dem sehr spontanen Entschluss der
Gründerinnen Kate und Helen, den besten Gin der Welt herzustellen.

Der Gutsy Monkey Winter Gin war ihr erster Gin und er wurde schnell überregional bekannt,
beliebt und erfolgreich. Daraufhin folgte der Dancing Dragontail Summer Gin.
Traditionelle Methoden und moderne Technologie sind ihr Schlüssel zum Erfolg. Hierfür hat
Kate sogar eine eigene, neuartige Destille entwickelt. Jede der wunderschönen Tonflaschen
wird von Hand abgefüllt, etikettiert und nummeriert.

Der Blushing Monkey Pink Gin enthält dunkle Trauben, Limettenschalen, Ingwer, Thymian,
schwarzen Pfeffer, Piment, Kreuzkümmel, Koriandersamen und natürlich Wacholder,
basierend auf einem Getreidebrand. Er ist gleichzeitig wacholderbetont und blumig im
Geschmack, mit einer leichten fruchtigen Süße und einem Hauch von Schärfe.
Mit der Zugabe von Tonic Water ändert er seine Farbe von durchscheinend zu einem zarten
Perlmuttrosa.