Bornholm Gin

Bornholm Gin

Der Bornholm Gin stammt aus der Bornholm Distillery auf der gleichnamigen Insel Dänemarks. Die Insel zeichnet sich durch ihre wunderschöne Landschaft, nordische Sandstrände, beeindruckende Felsküsten und sanfte Hügel aus, die zur Mitte hin leicht ansteigen.

Der Bornholm Gin selbst ist, ganz im nordischen Stil, in sehr schlichter Aufmachung gehalten. Die schlanke, durchsichtige Flasche wird lediglich vom Namen des Gins und einem kleinen, weißen Etikett im unteren Bereich unterbrochen. Neben Schwarz und Weiß ist die einzige Farbe auf der Flasche ein dunkles, angenehmes Grün auf dem Etikett und am Verschluss. Trotz seiner schlichten Optik ist der Bornholm Gin auf keinen Fall ein Langweiler. Auf Basis von Wacholder und Zitronenzeste entwickelt der Gin mithilfe von weiteren Botanicals ein komplexes Aroma. Schmecken Sie Würze und florale Noten von Koriander und Lavendel. Etwas ausgefallener und fruchtiger wird es mit Feige und Maulbeeren, die auch Gin-Experten erst nach einer Weile genau herausschmecken. Zu guter Letzt wird noch eine angenehme Lakritznote deutlich, die den Gin optimal abrundet. Hinter allem stehen die leichte Bitterkeit und der beruhigend bekannte Geschmack des Wacholders sowie eine frische Zitrusnote.

Trinken Sie den Bornholm Gin pur, um seine gleichnamige Heimat ein Stück weit herauszuschmecken. Alternativ macht er sich auch hervorragend in Kombination mit einem guten Tonic Water, einer Zitronenzeste und ein paar gefrorenen Maulbeeren.