Brick Gin 0,5l BIO

Brick Gin 

Der Brick Gin aus Thüringen zeigt, dass es für einen guten Gin nicht immer zwingend notwendig ist, etliche Botanicals zu verwenden. Für diesen Gin werde lediglich drei Zutaten verwendet, aber dazu gleich mehr Informationen. Die Jungunternehmer Sascha Hagemann und Benjamin Trommler stehen hinter dem Brick Gin und haben ihr Herz für Hochprozentiges schon früh entdeckt. 2009 haben sie mit der Gründung ihrer eignen Vodka Marke "Partisan" ihr Start-up Unternehmen auf den Markt gebracht. Mit provokanter, aufsehenerregender Werbung haben sie für ordentlich Wirbel und heftige Diskussionen im Internet gesorgt. Aber dadurch haben sie schnell einen international hohen Bekanntheitsgrad erreicht. Für ihr neues Produkt Brick Gin haben sie gemeinsam mit Aqua Monaco an Brand und Design gearbeitet. Die Gin-Flasche bleibt daher dem Namen Brick treu: Brick=Ziegelstein. Verlässlich, solide und charakterstark. Sie haben das Ziel verfolgt ein gutes Basis-Produkt ganz nach dem Motto „weniger ist mehr“ zu entwickeln. Somit entstand auch das Botanical-Trio: Wacholder, Kubebenpfeffer und Zitrone. Neben der Reduktion auf wenige Zutaten setzen die Hersteller bei ihrer Gin-Kreation zudem auf zertifizierte BIO-Qualität. Mit dieser Kombination schufen sie einen Gin, welcher sich als Basis für die kreative Freiheit der Gin-Liebhaber und Barmixer besonders gut eignet. 

Optisch erscheint der Brick Gin gold-gelb schimmernd. Diese Farbe rührt von dem Kubebenpfeffer her, der jedoch nicht destilliert, sondern nur mazeriert wird. Bereits beim Öffnen der Flasche zeigen sich die charakterstarken Wacholderbeeren. Und wie soll es auch anders sein, so finden wir sie am Gaumen wieder. Ummantelt werden sie von der Frische der Zitrone und einem Hauch von Kubebenpfeffer. 

Perfect Serve: Wer sich für den Brick Gin entscheidet, der sollte ihn unbedingt zuvor pur probieren, um einen Eindruck von der Harmonie des Botanical-Trios zugewinnen. Besonders gut verträgt sich der Gin mit diversen Tonics, da er großen Spielraum für köstlich schmeckende Kreationen bietet.