Broken Bones Sloe Gin

Broken Bones Sloe Gin

Der Broken Bones Sloe Gin fällt sofort ins Auge. Die tiefrote Farbe stammt von der namensgebenden Zutat, der Schlehenbeere. Sloe Gins sind eher mit Likören als mit Gins vergleichbar und haben im Normalfall einen etwas geringeren Alkoholgehalt als normale Gins, aber einen höheren als Liköre. Voraussetzung bei einem Sloe Gin, so auch beim Broken Bones Sloe Gin, ist der Mindestzuckergehalt von 100 Gramm Invertzucker pro Liter. Aus diesem Grund ist der Broken Bones Sloe Gin süßer als andere Gins des Herstellers.

In dem Broken Bones Sloe Gin finden sich regionale Zutaten wie Wacholder und Hagebutte sowie Lindenblüten, Koriander, Kardamom, Angelikawurzel, Lakritze und Zitronenzeste. Die restlichen Botanicals bleiben ein Geheimnis der Hersteller. Die Schlehenbeeren werden dem Gin erst nach der Destillation hinzugegeben, der anschließend mehrere Monate reift. In dieser Zeit entwickelt der Broken Bones Sloe Gin seine charakteristische Süße, Frische und eine sommerlich-fruchtige Note. Beim Genuss sind Mandel und Marzipan erkennbar, außerdem reife, dunkle Pflaumen. Der Geschmack nach Schlehen und anderen reifen, roten Früchten bleibt auch nach dem Genuss noch lange am Gaumen.

Aufgrund seiner tiefroten Farbe, die durch die Glasflasche strahlt, hat der Broken Bones Sloe Gin einen ganz anderen Look als die übrigen Broken Bones Gins. Dieser Gin ist das perfekte Sommergetränk für alle, die es etwas fruchtiger mögen und einen hervorragenden Sloe Gin zu schätzen wissen. Probieren Sie auch andere Gins des Herstellers, um dessen gesamte Bandbreite an qualitativ hochwertigen Gins zu schmecken.