Burgen Gin Tonki Kong

Burgen Gin Tonki Kong

Der Burgen Gin Tonki Kong hat es in sich und ist der perfekte Gin für alle, die sich nicht entscheiden können, ob sie ein reichhaltiges BBQ oder eine Spirituosen-Verkostung vorziehen. Dieser Gin läuft jedem Steak den Rang ab, verbindet er doch genau das, was viele Menschen lieben.

Ein Blick auf die Flasche verrät, dass dieser Gin nichts für schwache Nerven ist. Das Design der Flasche ist schlicht gehalten, leicht maskulin, die Farben Weiß und Schwarz dominieren. Das Äußere des Burgen Gin Tonki Kong macht auf jeden Fall Lust auf mehr. Denn die Zusammensetzung der enthaltenen Botanicals ist so spannend wie außergewöhnlich. Wacholder und Tonkabohne treffen hier auf schwarzen Pfeffer, schwarzes Hawaiisalz, Pyramidensalz, Meersalz, Voatsiperfery-Pfeffer, Kokosblütenzucker und Cumin.

Diese außergewöhnliche Kombination erinnert nicht nur stark an eine Gewürzmischung, sondern ist als solche auch wirklich im Handel erhältlich. Als Geschmacksnote in einem Gin ist sie aber gleich viel interessanter. Und auch beim Trinken hält der Burgen Gin Tonki Kong auf jeden Fall, was Design der Flasche und Rezeptur versprechen.

Beim Entkorken der Flasche entfacht der Gin sofort den Geruch eines würzigen BBQs. Der Pfeffer steht hier sogar noch vor dem Wacholder ganz deutlich im Vordergrund. Auch auf geschmacklicher Ebene enttäuscht die Spirituose keineswegs, sie ist herrlich rauchig und maskulin. Erst im Abgang macht der Pfeffer Platz für den typischen Wacholder. Im Abgang verbreitet sich eine angenehme Schärfe im Mund. Somit ist der Burgen Gin Tonki Kong die perfekte Bereicherung bei einer Grillfeier. Kreative Köche kommen sogar auf die Idee, den Gin für einen Marinade zu nutzen.