Buss N°509 Persian Peach

Buss N°509 Persian Peach Gin

Der hervorragende Buss N°509 Persian Peach Gin kommt wie seine Geschwister aus der wunderschönen belgischen Stadt Antwerpen. Auch wenn Belgien nicht grundsätzlich für Gins bekannt ist, so können sich diese Gins definitiv sehen lassen und vor allem schmecken lassen. Alle Produkte überzeugen durch die belgische Handwerkskunst. 2013 gründete Serge Buss die erste belgische Gin & Tonic-Bar und war somit führend in einem wachsenden Nischenmarkt. Mit seinen bereits gesammelten Erfahrungen und die Kunden dort waren die perfekte Grundlage für neue Ideen und Rezepte. Alle Kreationen des Buss Spirits-Sortiments sind das Ergebnis einer aufregenden Zeit des Experimentierens mit wilden Kombinationen natürlicher Zutaten und Techniken aus der Gastronomie. 

In der großen weiten Gin-Welt spielen oftmals Botanicals Zitrusfrüchte wie Zitronen und Orangen die Hauptrolle oder zu mindestens haben sie eine intensive Note im Geschmack. Für den Buss N°509 Persian Peach Gin werden reife Pfirsiche verwendet, sodass sich der Gin stark von der Masse abheben kann. Optisch macht die Gin-Flasche eine tolle Performance, denn durch die Farbe strahlt der Inhalt sommerlichen Flair aus. Auch wenn der Pfirsich hier die Hauptrolle spielt, so ist der Geschmack nicht dominierend. Zu dem Star-Botanical gesellen sich Wacholder, Koriander, Lakritze, Vanille, Kardamom, Iriswurzel, Angelikawurzel und Zitrusfrucht. 

Unser Fazit: Der Buss N°509 Persian Peach Gin ist ein geschmackvoller und facettenreicher Gin. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder Digestif. Dennoch kann er auch als perfekter Bestandteil für einen Cocktails oder Longdrink genommen werden. Wer lieber einen Gin Tonic mag, sollte den Gin mit einem leichten Tonic Wasser kombinieren und mit Minzblättern garnieren.