Cape Town Classic Dry Gin

Cape Town Classic Dry Gin

Der Cape Town Classic Dry Gin ist ein wirklich geschmackvoller Gin. Der wunderbare Gin stammt vom südlichsten Punkt Afrikas. Südafrika ist nicht nur bekannt für seine tollen Weine, sondern auch für seinen guten Gin. Viele preisgekrönte Gins kommen mittlerweile vom Kap und zeigen auch in Europa was es für tolle Botanicals in dieser Region der Welt gibt. Optisch kommt der Gin in Blautönen und eher schlicht daher, was man allerdings vom Geschmack nicht sagen kann, aber dazu später mehr.

Der Cape Town Classic Dry Gin ist ein London Dry Gin. Dies bedeutet, dass alle Zutaten bei der Destillation gemeinsam destilliert werden und nicht getrennt. Wie es sich für einen London Dry Gin gehört, wird bei der Herstellung auf die Zugabe von Zucker oder anderen Süßungsmitteln verzichtet. Der Cape Town Classic Dry Gin ist eine Hommage an die ersten Gins, die vor mehr als 150 Jahren in Holland und England hergestellt wurden.

Achtung! Bei der Herstellung ist Handarbeit angesagt und somit gibt es den Cape Town Classic Dry Gin nur in Small Batch, einer geringen Auflage.
Bereits beim Öffnen der Gin-Flasche entfalten sich wunderbare fruchtig Noten von Zitronen. Da der Gin ein London Dry Gin ist, stehen hier ganz klar die Wacholderbeeren im Mittelpunkt. Umschmeichelt werden sie von kräftigen Zitrusnoten und einem Hauch von Kräutern und wilden Blumen.
Schon gewusst? Bei den World Drinks Awards 2017 wurde der Cape Town Classic Dry Gin zum besten südafrikanischen Gin in der Kategorie "London Dry" gewählt!

Unser Fazit: Der Cape Town Classic Dry Gin ist ein hervorragender, ausbalancierter Gin. Als London Dry Gin eignet er sich besonders gut für geschmackvolle Gin Tonics.