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Im Familienunternehmen Brennerei Ehringhausen in Werne an der Lippe wird der Daisy Gin ganz traditionell von Hand hergestellt. Dort wird Landwirtschaft und Brenner-Handwerk betrieben. Die Abfallprodukte der Mazeration speisen eine Biogas-Anlage, so dass der Prozess der Destillation energie- und CO2-neutral ablaufen kann. Weizenfeindestillat aus Naturland-Getreide und hochwertige Kräuter aus Wildpflückung und Bioplantagen: Alle Bestandteile sind aus biologischem Anbau und von höchster Qualität.
| Botanicals: | Wacholder, Weizen |
| Herkunft: | Deutschland |
| Sorte: | New Western Gin |
| Geschmack: | floral |
| Inhalt: | 0,5 |
| Alkoholgehalt %: | 44 |
| Lebensmittel Unternehmer: | Daisy & Friends GmbH, Sebastianstr. 97, 50735 Köln |
| Bundesland: | Nordrhein-Westfalen |
| BIO-Siegel: | mit BIO-Siegel |
| Öko-Kontrollnummer: | DE-ÖKO-003 |
