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Delirium Pfalz Gin

Delirium Pfalz Dry Gin

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Delirium Pfalz Dry Gin Die Pfalz mit Ihren wunderschönen Weinhängen bietet nicht nur... mehr

Delirium Pfalz Dry Gin

Die Pfalz mit Ihren wunderschönen Weinhängen bietet nicht nur ausgezeichnete Weine, denn der außergewöhnliche Delirium Pfalz Dry Gin steht denen in nichts nach. Der Delirium Pfalz Dry Gin nimmt Dich mit auf eine geschmackliche Sinnesreise durch die wunderschöne Vorderpfalz.

Obwohl das Etikett eher minimalistisch daherkommt, ist die Gin-Flasche in ihrer Gesamtheit ein Augenfang. Typisch aus der Pfalz ist nicht nur der Wein, denn auch Dubbegläser mit ihrem besonderen Design stammen aus dieser Region. Daher ist es nicht verwunderlich, dass die Hersteller des schmackhaften Gins die Optik von Dubbegläser in das Design der Gin-Flasche einfließen lassen. Eine Hommage an die Pfalz! Damit ist aber noch nicht genug, denn geschmacklich fließen die besonderen Eigenschaften der Region in den Delirium Pfalz Dry Gin.

Bereits beim Öffnen der Falsche steigt einem eine außergewöhnliche Komplexität von würzige, fruchtige und florale Noten in die Nase. Im ersten Augenblick nimmt man klassische und würzige Noten der Wachholder und Kümmel wahr. Mandarine, Zitronengras und etwas Ingwer übernehmen den fruchtigen Anteil. Abgerundet durch Jasmin, Ysop und Orangenblüten ist der Delirium Pfalz Dry Gin auch eine Sinnesreise für unseren Geruchssinn.

Lässt man den Gin etwas Zeit für sich, übernehmen die fruchtigen Noten von Mandarine und frischem Ingwer die Zügel. Dennoch gibt die Wachholder auch hier den Grundton vor, typisch Gin eben.

Aber nun zum Geschmack:
Bei der Verköstigung macht der Gin einen öligen Eindruck. Die würzigen Aromen werden im Abgang durch die fruchtigen Noten des Delirium Pfalz Dry Gins abgerundet. Für den Gin wurde unter anderen durch folgende Botanicals verwendet: Wacholder, Koriander, Zitronenmelisse, Apfel, Ingwer, Pfeffer und Jasminblüte.

Unser Fait: Der Delirium Pfalz Dry Gins gibt die Intention von Leichtigkeit der Pfalz von den Herstellern wieder. Angelehnt an die Deutsche Weinstraße findet man einen fruchtigen Charakter. Die Trauben stammen von den wunderschönen Weinbergen in der Pfalz. 

Herkunft: Deutschland
Bundesland: Rheinland-Pfalz
Botanicals: Trauben, Wacholder
Geschmack: fruchtig
Sorte: New Western Gin
Alkoholgehalt %: 42
Inhalt / Liter: 0,5
Lebensmittel Unternehmer: Delirium Schmidt, Felix Schmidt und Michael Mayer, Kirschgartenstraße 15a, 67146 Deidesheim
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16.02.2019

Kräftig im Geschmack setzt er sich in jedem Tonic durch, ohne dabei zu dominant zu sein.

Mein persönliches Highlight. Ein echter Pfälzer.

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