Filliers Tangerine Dry Gin

Filliers Tangerine Dry Gin

Die Filliers Distillery ist sie eine der letzten in Betrieb befindlichen Familienbrennereien in Belgien, in der Wissen und Leidenschaft von Generation zu Generation weitergegeben werden.

Als die Familie Filliers 1880 ihre landwirtschaftliche Tätigkeit begann, war die Brennerei nur ein Nebenbetrieb. Abgesehen von der schönen ländlichen Umgebung sind diese Anfänge heute nicht offensichtlich. Wo früher die Ochsenställe waren, sind heute drei Destillieranlagen in Betrieb. Fünf Generationen haben ihren Teil zu dieser Erfolgsgeschichte beigetragen, jede Generation hat Dinge hinzugefügt und verbessert.

Im Jahr 1928 entwickelte Firmin Filliers das allererste belgische Gin-Rezept. Diese Rezeptur bildet auch heute noch die Grundlage für den Filliers Dry Gin 28.

Der Filliers Dry Gin 28 Tangerine wird auf Basis von sonnengereiften Mandarinen aus Valencia hergestellt und bis zu fünfmal destilliert. Die Mandarinen werden von November bis Januar geerntet, was ihnen die meiste Sonne und damit auch den besten Geschmack verleiht.
Die würzigen Aspekte des Classic Gin treten bei diesem Gin etwas mehr in den Hintergrund, während die frischen Zitrusfrüchte der Mandarinen die Führung übernehmen.

Dieser fruchtige Gin ist ideal für den sommerlichen Genuss!