Fünfundsechzig07 Ingelheim Dry Gin

Fünfundsechzig07 Ingelheim Dry Gin

Der wunderbare Fünfundsechzig07 Ingelheim Dry Gin verrät schon woher er stammt: Ingelheim, direkt aus dem Herzen Rheinhessens. Und warum ausgerechnet ein Gin aus dieser Stadt? Ganz einfach: „Ingelheim hat einfach einen eigenen Gin verdient“ Und so machten sich die Hersteller an die Arbeit, um den ersten Gin aus dieser Region zu erschaffen. Der Name, der in roten Lettern auf das ansonsten weiße Etikett gedruckt ist, ist dabei an die alte Postleitzahl der Stadt angelehnt. Gut Ding will Weile haben, denn ganze sechs Anläufe haben die Schöpfer gebraucht, erst dann waren sie mit ihrem Gin zufrieden. 

Aber was steckt denn nun wirklich drin im Fünfundsechzig07 Ingelheim Dry Gin?

Hergestellt wir der Dry Gin in der Brennerei von Heinz Dengel. Ganze 19 Botanicals haben es auf die Liste der Rezeptur geschafft. Ein wenig Hibiskus, schwarze Johannisbeere, Koriander und natürlich Wacholder. Dazu gesellen sich Lemon Grass, Kardamom, Orangenblüten und Pomeranzen. Wer an dieser Stelle auf einen doch eher floralen oder intensiv fruchtigen Gin hofft, den müssen wir leider enttäuschen, denn der Fünfundsechzig07 Ingelheim Dry Gin ist komplex, kantig und somit ein absoluter Charakter-Gin mit Wiedererkennungswert. 

Unser Fazit: Der Fünfundsechzig07 Ingelheim Dry Gin hat einen spannenden, einzigartigen und vollmundigen Geschmack. Er kann hervorragend pur genossen werden. Wer lieber Gin Tonics mag, kommt hier natürlich auch ganz auf seine Kosten.