Gentle Gin Tea Dry

Gentle Gin Tea Dry

Gentle Gin klingt britisch – ist aber ein Berliner Label. Beim Gentle Gin Tea Dry verbindet sich die Liebe zum Gin mit der Liebe zum Tee – heraus kommt dabei ein feiner Tee-Gin, der sich sehen lassen kann und sich von anderen Produkten dieser Art deutlich abhebt. Die Basis ist natürlich auch bei diesem Gin der Wacholder, hinzu kommen exklusive Bio-Earl Grey- und Pai Mu Dan-Tees.

Abgerundet wird der Geschmack dieser ungewöhnlichen Kombination durch die Zugabe frischer Borretschblüten – die wiederum die Aromen des Tees zart-floral unterstreichen und dem Gentle Gin Tea seinen komplexen Geschmack verleihen.

Alle Zutaten werden mit Weizenbrand mazeriert und doppelt destilliert in einer handgehämmerten Kupfer-Brennblase. Zwischen den Brennvorgängen erfolgt eine dreifache Filterung des Destillats. Der Aufwand lohnt sich, denn der fertige Gin ist mild, dabei aber vollmundig und von großer Komplexität.

Gentle Gin Tea lässt sich pur und auf Eis als sommerlicher Genuss ebenso servieren wie als frischer Gin & Tonic.