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Gießen Dry Gin

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Gießen Dry Gin Eine Hommage an ihre Heimatstadt wollten Yan-Tobias Ramb und Michael Karber... mehr

Gießen Dry Gin

Eine Hommage an ihre Heimatstadt wollten Yan-Tobias Ramb und Michael Karber schaffen. Herausgekommen ist dabei ein Gin, der zugleich komplex und fruchtig auftritt und ansehnliche 46,00 % Vol.Prozent Alkohol aufweist.

Wie bei anderen New Western Gins wird dem ausgeprägten Wacholder beim Gießen Dry Gin eine Strauß von Botanicals zur Seite gestellt, die sich geschmacklich mit der herben Beere messen können. Geboren wurde die Idee zum Gießen Dry Gin in der Silvesternacht 2016 – natürlich wie man sich denken kann, mit einem Glas Gin & Tonic in der Hand! Danach widmete sich das Duo Ramb und Karber mit Begeisterung der Umsetzung.

Bis zur Entstehung des Gießen Dry Gin waren viele spezielle Seminare, Ausprobieren, das Testen von Rezepten und Design-Ideen angesagt. Fast zwei Jahre später war es dann so weit, und seit Oktober 2018 können Genießer den Gießen Dry Gin endlich bestellen.

Was diesen Gin so besonders macht, sind die ausgefallenen Botanicals: neben der Wacholderbeere verleihen Apfel und Rhabarber dem Gin eine fruchtige Note, verfeinert durch die floralen Aromen von Hibiskus und acht weitere Zutaten.

Dabei kommt ein Gin heraus, den man pur und bei Zimmertemperatur genießt, um das stufenweise Aufblühen der Duft- und Geschmacksnoten wirklich würdigen zu können. Aber auch für einen sommerlichen Gin & Tonic mit Eis eignet sich der blumig-ausgeprägte Gin.

Botanicals: Geheime Rezeptur, Wacholder
Herkunft: Deutschland
Sorte: Dry Gin
Inhalt: 0,5
Alkoholgehalt %: 46
Lebensmittel Unternehmer: Gießen Spirits, Yan-Tobias Ramb & Michael Karber GbR, Leihgesterner Weg 37, 35392 Gießen
Geschmack: fruchtig
Bundesland: Hessen
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Kundenbewertungen für "Gießen Dry Gin"
23.01.2022

Anonymer Kunde

sehr gut

06.01.2021

einer der besten deutschen Gins

Interessant ist bei diesem Gin, dass man aufgrund des Geruchs einen anderen Geschmack erwartet. Beim Öffnen strömt der milde Geruch von Apfel und Vanille entgegen. Geschmacklich ist der Apfel jedoch nur schwach vertreten, stattdessen dominieren die anderen Botanicals. Dennoch ist der Gin frisch und trotz der pfefferigen Note angenehm mild im Abgang. Ich kann diesen Gin uneingeschränkt empfehlen.

01.10.2020

Wunderbarer GIN, schön mild und rund. Absolut zu empfehlen, als GIN Tonic mit einem Stück Apfel und einer Hibiskusblüte!

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