Gin Curzola 1298 Barrel Aged

Gin Curzola 1298 Barrel Aged

Wenn eine Spirituose auf nur 500 Flaschen im Jahr limitiert ist, dann handelt es sich in den meisten Fällen um eine ganz besondere Spirituose. Das trifft auch auf den Gin Curzola 1298 Barrel Aged zu. Das schmackhafte Getränk basiert auf dem Gin Curzola 1298 und weist ähnliche Eigenschaften auf. Nennenswert ist, dass die Hersteller trotz rein deutscher Produktion Botanicals aus Dalmatien verwenden, wie zum Beispiel den kroatischen Wacholder. Weiterhin gesellen sich Kräuter wie Rosenblätter, Lavendelblüte, Orange, Melisse, Minze, Koriandersaat und Pfeffer zu dem würzigen Aroma.

Wer den Gin Curzola 1298 liebt, wird die Barrel-Aged-Sonderausgabe lieben. Anders als ihr Vorgänger kommt sie in einer durchsichtigen Flasche daher, die die bernsteinfarbene Textur des Gins perfekt in Szene setzt. Dieses viel versprechende Merkmal entsteht durch die zwölfmonatige Reifung in Eichenfässern, in denen zuvor Portwein gelagert wurde.

Auch geschmacklich macht sich dieses Herstellungsverfahren bemerkbar. Die besondere Lagerung nach der Destillation verleiht dem Gin Curzola 1298 Barrel Aged eine rauchige Note, die ein wenig an Whisky erinnert. Bereits in der Nase wird dieses bei einem Gin eher selten anzutreffende Aroma deutlich. Selbstverständlich sind Wacholder und Zitrusfrüchte noch immer die dominanten Nuancen, dennoch unterstreicht ein würziger Geruch den Duft des Gins.

Am Gaumen erweist sich der Gin Curzola 1298 Barrel Aged als überraschend mild. Zum Teil wird er als cremig-süß beschrieben. Erst nach einigen Momenten tritt die würzige, leicht scharfe Note in Erscheinung.

Dank des intensiven Aromas eignet sich diese Sonderedition ideal als purer Drink oder als Erfrischung in einem mit Eis gefüllten Longdrinkglas.