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Gin Fritz

Gin Fritz

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Der Dry Gin „Fritz“ ist noch neu in der großen weiten Gin-Welt. Dennoch wurde er bereits 2018 vom DLG mit einer bronzenen Preismarke ausgezeichnet. Der besondere Gin stammt vom Lerchenhof, welcher bereits seit 100 Jahren im Familienbesitz ist. Der Hof liegt auf einer kleinen Anhöhe zwischen dem Ohrntal und Pfedelbach, mitten in den vielen prachtvollen Obstplantagen. Wir befinden uns also im Herzen von Hohenlohe.

Aufgrund der geografischen Lage können die Inhaber des Hofes ihre Spezialisierung auf den Anbau von Äpfeln, Birnen und Beeren in vollen Zügen ausleben. Ein Teil der qualitativ erstklassigen Früchte bilden eine ideale Grundlage für die fruchtigen Destillate und Liköre, die nach alter Tradition mit einer modernen Brennerei erzeugt werden.

Bio wird auch hier großgeschrieben! Die hochwertigen Produkte werden ohne jegliche künstliche Zusätze hergestellt. Die Aromenvielfalt der Natur wird in der Flasche vereint.

Der Dry Gin „Fritz“ macht optisch einen tollen und verspielten Eindruck, ohne Viel Schnickschnack. Der Name springt einem sofort ins Auge durch die den roten Schriftzug im Kontrast zu dem blauen Hintergrund. Abgefüllt wird der Dry Gin „Fritz“ in einer klassischen Apotheker-Flasche.

Welche Botanicals ihren Weg in den Gin gefunden haben, wissen wir leider nicht. Aber sollte das Geschmackserlebnis umso interessanter für uns machen. Vielleicht ist der rote Schriftzug des Namens hier eine Anspielung oder Hinweis auf das Hauptaroma des Dry Gin „Fritz“. Denn lediglich eine Zutat wissen wir: die rote Johannisbeere aus hofeigenem Anbau. Die Hersteller geben keine weitere Auskunft über Anzahl und Namen der Botanicals, außer, dass die Komposition aus vielseitigen Gewürzen und Früchten besteht. Dadurch entsteht eine fruchtig frische Note.

Unser Fazit: Auch wenn wir nur wenig über die Botanicals wissen, empfehlen wir wärmstens den Dry Gin „Fritz“ zu probieren. Nicht nur wegen der besonders leckeren roten Johannisbeere, sondern weil sich in dem Gin hauseigene Produkte aus biologischem Anbau befinden. Hier fließen jahrzehntelange Erfahrung und Tradition hinein, gepaart mit viel Hingabe und Zuneigung.

Herkunft: Deutschland
Bundesland: Baden-Württemberg
Botanicals: geheime Rezeptur, Wacholder
Geschmack: fruchtig
Sorte: Dry Gin
Alkoholgehalt %: 43
Inhalt / Liter: 0,5
Lebensmittel Unternehmer: Fritz-Martin Mozer, Lerchenhof 1, 74629 Pfedelbach
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