Die Zubereitung von Gin & Tonic ist ganz einfach. Die Kunst liegt vielmehr darin, das passende Tonic Water zu deinem Gin auszuwählen und deinen eigenen Geschmack zu entdecken. Wir zeigen dir, wie du das passende Tonic Water findest und welche Tipps deinen Gin & Tonic perfekt machen.
Das erwartet dich:
- Welcher Gin passt zu welchem Tonic?
- Das richtige Mischverhältnis
- Gin & Tonic zubereiten mit Eis & Garnitur
- Die Gin & Tonic-Zubereitung (Rezept)
Welcher Gin passt zu welchem Tonic?
Für den „perfekten“ Gin & Tonic ergänzen sich Tonic Water und Gin geschmacklich, anstatt sich gegenseitig zu überlagern.
Eine genaue Regel gibt es aufgrund der großen Vielfalt für die Zubereitung von Gin und Tonic nicht. Die folgenden Kombinationen bieten dir aber eine erste Orientierung:
- Klassische Tonic Water (Indian oder Bitter Tonic): gilt als Allrounder für jegliche Gins.
- Dry Tonic: passt zu floralen und milden Gins.
- Florale & fruchtige Tonics: für florale und fruchtige Gins oder Gins mit dominanter Wacholdernote.
- Würzige Tonics: geeignet für Gins mit Kräuter- und Pfefferaromen.
Tipp: Viele Destillerien entwickeln ein passendes Tonic Water zu ihren Gins.
Du möchtest noch tiefer in das Thema eintauchen? In unserem Artikel „Welches Tonic Water passt zu welchem Gin“ erklären wir dir ausführlich, wie du ein Perfect Match erschaffst.
Mit diesen fertigen Gin & Tonic-Sets liegst du genau richtig:
|
|
|
|
Das richtige Mischverhältnis
Durch das Variieren des Mischverhältnisses, kannst du deinen Gin & Tonic nach deinem persönlichen Geschmack zubereiten und Aromen hervorheben.
Für einen Gin & Tonic verwendest du 4–6 cl Gin. Üblich sind folgende Mischverhältnisse:
- Mischverhältnis 1:1: Der Gin steht im Vordergrund und dadurch auch der alkoholische Geschmack.
- Mischverhältnis 1:4: Das Tonic Water bestimmt die Note. Je nach gewähltem Tonic sind aber auch die Aromen des Gins noch deutlich zu erkennen.
Gin mit sehr feinen Aromen (z. B. floraler Note) vertragen nur wenig Tonic Water. Ansonsten werden die Aromen überdeckt.
Tipp: Gieße das Tonic Water über den Stiel eines (Bar-)Löffels ein, damit es nicht an Kohlensäure verliert.
Gin & Tonic zubereiten mit Eis und Garnitur
Eis und Garnitur runden deinen Drink ab – vor allem optisch. Denn hochwertig destillierte Gins benötigen eigentlich keine Garnitur, da sie geschmacklich perfekt vollendet sind. Das Auge trinkt aber natürlich mit.
Mögliche Garnituren:
- Zeste von Limette, Zitrone oder Orange: für Gins mit vorwiegender Wacholder-Note.
- Gurke: sie ist eigen im Geschmack und überdeckt feine Aromen, erzeugt aber eine leichte Frische, z. B. für Mischungen im 1:4 Verhältnis.
- Rosmarin: er unterstreicht Gin mit mediterranen Botanicals oder Kräuternote.
Das richtige Eis für Gin & Tonic
Verwende für Gin & Tonic große Eiswürfel, z. B. Iced Balls. Sie schmelzen langsamer und verwässern deinen Drink nicht.
Die Garnitur im Eiswürfel? Nicht nur praktisch, sondern auch ein wahrer Hingucker, wie wir dir in unserem Artikel „Eiswürfel selber machen für deinen Gin Tonic“ zeigen.
Rezept für die Gin & Tonic-Zubereitung
Erfrischend und ein nicht zu dominanter Geschmack nach Alkohol – unser Rezept für den perfekten Gin & Tonic im Mischverhältnis 1:4 ist ideal für eine Gartenparty oder den entspannten Abend mit Freunden. Los geht‘s!
Du benötigst:
Highball Glas, Jigger, evtl. Zesten-Schneider und Barlöffel
Zutaten:
- 4 cl Gin
- 16 cl Tonic Water
- 1 Iced Ball / großer Ice Cube
- Garnitur
Zubereitung:
- Gib den Eiswürfel ins Glas und gieße den Gin darüber.
- Nun gib die Garnitur ins Glas.
- Gieße das Tonic Water über den Barlöffel ins Glas.
Mehr Infos zur Gin & Tonic-Zubereitung, Garnituren und dem richtigen Glas, findest du in unserem Artikel „Wie trinkt man Gin?“.
It´s Gintastic!
Wie du siehst, kommt es vor allem auf das passende Tonic Water an und einen Gin, der dir ganz persönlich zusagt. Wenn du noch nicht genau weißt, welcher Gin dir gut schmeckt, empfehlen wir dir unser Online Gin Tasting. Das kannst du bequem von zu Hause und jederzeit mit unseren Videos machen. Oder du lässt dich von unserem Online Gin Berater unterstützen.
Insgesamt gilt: Es ist noch kein perfekter Drink vom Himmel gefallen. Nimm dir Zeit und probiere dich durch verschiedene Gins, Tonic Water und Mischverhältnisse. Dann steht deinem perfekten Gin & Tonic nichts mehr im Wege.
