Ginologist Citrus Gin

Ginologist Citrus Gin

Der geschmackvolle Ginologist Citrus Gin stammt aus dem wunderschönen Südafrika. Auch wenn das Land noch nicht so stark bekannt ist für Gin, so stammen doch einige sehr gute Gins von hier. Wer Lust hat neue Botanicals zu entdecken, der ist bei den südafrikanischen Gins genau richtig. Denn hier werden lokale Kräuter mit lokalen Früchten, frischer Meeresluft, der Energie vom Tafelberg und Wacholderbeeren zu außergewöhnlichen Gin-Sorten verbunden. Der Ginologist Citrus Gin stammt aus Provinz Gauteng. Die Brennerei setzt auf Qualität, Originalität, Hingabe und Experimentierfreude. Alles begann mit der Herstellung einer Ganzglas-Destillation direkt aus dem Labor und der Beschaffung der besten Zutaten aus der ganzen Welt. Von den Wacholderbeeren, die dem Gin eine perfekte Basis geben, zu den Botanicals, die den Geschmack vollkommen machen. Es dauerte Monate, bis die Rezepturen entwickelt worden waren. Nach 15 Testansätzen und zahlreichen Geschmackstests wurde ein Prozess festgelegt, der darauf ausgelegt ist, jeden einzelnen Teil des Rezepts mit dem Respekt zu behandeln, den er verdient, um die bestmöglichen Aromen freizusetzen. 

Geschmacklich überzeugt der Ginologist Citrus Gin durch Limette, Grapefruit und einem Hauch von Zitrone. Durch diese Komposition ist der Gin sehr erfrischend. Bereits beim Öffnen der Flasche entfalten sich wunderbare Aromen von Limette und Grapefruit, welche sich aber deutlich voneinander abheben. Wenn der Ginologist Citrus Gin pur genossen wird, so hinterlässt der Gin ein sauberes, knackiges Zitrusaroma. Die frische Zitrusaromen verweilen mit klar voneinander unterscheidbarer Limette und Grapefruit auf der Zunge.

Unser Fazit: Der Ginologist Citrus Gin überzeugt auf ganzer Linie durch sein intensives Zitrusaroma. Somit kann er sowohl pur, als auch in einem Mixgetränk punkten.