Grenzwall Gin

Grenzwall Gin

Der tolle Grenzwall Gin stammt von der Brennerei Fritz. Bereits 1957 kaufte Wilhelm Friz für knapp 950 DM die erste Brennerei. Im Rahmen einer Hofübergabe ging die Brennerei an Hermann Friz, den Vater des jetzigen Besitzers Jürgen Friz über. 1996 übernahm Jürgen Fritz nach dem Tod seines Vaters die Brennerei. Durch ihn erfolgte eine konsequente Ausrichtung in Richtung Direktvermarktung und Qualität. 2001 sollte ein neues Kapitel geschrieben werden, so wurde für eine neue Brennerei ein neues Gebäude errichtet und imm Obergeschoß befindet sich der Verkaufs- und Verkostungsraum. 2010 wurden Jürgen Fritz offiziell zum Brennmeister ernannt. Als Krönung wurde 2011 die Ausbildungsreihe zum Edelbrandsommelier absolviert. 2014 sollte wieder ein neues Kapitel geschrieben werden: der Kauf einer Verschlussbrennerei. Die Anlage ist die einzige Verschlussbrennerei im Rems-Murr-Kreis. 

Die Brennerei steht für Qualität und das zeigt sich auch in diversen Auszeichnungen. bei Prämierungen in Baden-Württemberg.

Die Botanicals für den Grenzwall Gin stammen aus dem Grenzgebiet des alten, römischen Schutzwalls. Diese verleihen dem Gin einen maskulinen, aber durchaus auch blumigen Geschmack. Basis hier bildet natürlich die Wacholder und dazu gesellen sich Zitrone, Lavendel, Holunder, Brennnessel, Buchäckerchen und vielen weiteren Zutaten. Der Grenzwall Gin ist ein authentischer, unverwechselbarer Gin, fest verwurzelt in der Region.