Gunroom 12 Botanicals Gin

Der vorzügliche Gunroom 12 Botanicals wird mit viel Liebe zum Detail in England hergestellt und zeigt sich von seiner klassischen Seite.

Die britische Firma Gunroom widmet sich den traditionellen Spirituosen, die in der Vergangenheit insbesondere für die British Navy hergestellt wurden. Wir sprechen hier eindeutig von Rum und Gin. Und beide wurden auf lange Seereisen mitgenommen für die Marinesoldaten Großbritanniens. Der Gunroom war ursprünglich der Raum unter Deck, in dem sich die niederen Offiziersränge getroffen haben. Dort hat man gegessen, getrunken und geschlafen. Eine Hommage an das Marine-Leben auf hoher See sozusagen...

Sowohl Einsteiger als auch Gin-Kenner haben an diesem facettenreichen Wacholderschnaps ihre Freude. Die eher traditionelle Apothekerflasche mit dem Wachssiegel katapultiert einen schon allein optisch in die Vergangenheit.

Das Besondere an dem Gunroom 12 Botanicals ist, dass er nach der Destillation in ehemaligen Whiskyfässern für 45-60 Tage gelagert wird. Und daher bekommt er sein facettenreiches leicht vanilliges Bouquet. Geschmacklich und aromatisch verbindet er dadurch klassische Werte mit einer besonders langanhaltenden Tiefe im Abgang. Der Wacholder sticht prägnant hervor und alle 12 Botanicals kommen nebeneinander gut und ausgeglichen zur Geltung. Iriswurzel, Koriander, Muskatnuss, Cassia-Zimt, Mandeln, Bohnenkraut, Zitronen- und Orangenschalen und Lakritze machen den Gunroom 12 Botanicals zu dem was er auch verkörpert – einen Klassiker für die breite Masse. Die Balance zwischen den herbalen und floralen Einflüssen findet er genauso gekonnt, wie den perfekten Hauch von Zitrus neben einer unaufdringlichen Vanillenote über allem.

Servieren Sie den den Gunroom 12 Botanicals als GT Cocktail mit einem Tonic Ihrer Wahl.