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Heimat Gin

Marcel, Rouven und Raphael sind drei Jungs, welche seit Ihrer Kindheit beste Freunde sind. Sie wuchsen gemeinsam in einer ländlichen Gegend auf, die geprägt war von Streuobstwiesen und Weinbergen.
Westlich von Heilbronn gelegen betreibt der Vater von Rouven und zugleich der Schwiegervater von Raphael die familieneigene Brennerei, die bereits in der fünften Generation Obst- und Edelbrände herstellt. Somit lag das Thema Destillation schon immer sehr Nahe, wenn es um die Visionen der drei Jugendfreunde ging.

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Und da der Gin an sich, ein gern gesehener Abendbegleiter der drei war, kam dann auch bald eines zum anderen. Sie tüftelten schon bald an Ihrer eigenen Gin Kreation herum. Und ganz großes Ziel war es einen authentischen Geschmack Ihrer HEIMAT einzufangen. Somit setzen Sie natürlich auf rein handverlesene Botanicals wie beispielsweise Wiesensalbei, Thymian und Spitzwegerich. Apfel und Birnen werden auch mit eingearbeitet, um die Ernte der Obstwiesen mit um zu setzen.

Der HEIMAT Dry Gin hat insgesamt 18 verschiedene Botanicals, die alle den Weg in die schwarze Steingutflasche finden.

In Schwaigern, westlich von Heilbronn hat man die Möglichkeit Mittwoch und Freitag die Destille zu besuchen und dem Master Distiller über die Schulter zu schauen. Ebenso kann man sich auch für Tastings anmelden, die ebenso in der wohnlich gestalteten Destille stattfinden.

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