Kakuzo Organic Gin

Kakuzo Organic Gin

Dass der Kakuzo Organic Gin von dem asiatischen Kontinent inspiriert ist, wird auf den ersten Blick deutlich. Das gilt übrigens für alle Produkte der Berliner Hersteller. Die beiden Schulfreunde Paul und Marc waren schon früh begeistert von den kreativen Möglichkeiten, die die Spirituosenherstellung bietet. Die große Faszination, die der asiatische Kontinent auf die beiden Freunde ausübte, wurde kurzerhand auch in die Spirituosen des Unternehmens aufgenommen.

Der Kakuzo Organic Gin verbindet die deutsche und japanische Kultur miteinander. Nach viel harter Arbeit, kreativem Brainstorming und dem Ausprobieren immer wieder neuer Kombinationen war der Kakuzo Organic Gin schließlich geboren. Grapefruit, Mandarinde, Zitronengras und die Yuzu-Frucht, eine Zitrusfrucht aus Asien, sorgen für einen vielschichtigen, fruchtigen Geschmack. Würze entsteht durch Wacholder und Koriander. Charakteristisch für die Kakuzo Gins ist außerdem ein zusätzlicher Schritt bei der Herstellung: die Teeinfusion. Hierbei zieht sorgfältig ausgewählter Tee aus China, Japan und Indien für eine festgelegte Zeit im Alkohol. Bei diesem Prozess geben die frischen Teeblätter einzigartige Aromen an den Alkohol ab, die bis zum Trinken bestehen bleiben.

Eine weitere Besonderheit des Kakuzo Organic Gins ist das BIO-Siegel, das die Hersteller gleich auch in den Namen einfließen ließen.

Nicht zufällig ausgewählt ist auch der Name des Unternehmens. Der Name Kakuzo ist eine Hommage an den japanischen Gelehrten Kakuzo Okakura, der vor über hundert Jahren das sogenannte „Buch vom Tee" verfasste, in dem die japanische Teekultur beschrieben wird. Die Hersteller beschreiben die sechs Stufen zu Kakuzo, die aus Balance, Ganzheit, Leichtigkeit, Wechselwirkung, Spiritualität und der sanften Zubereitung bestehen. Auch begeisterte Teetrinker kommen mit dem Kakuzo Organic Gin also voll auf ihre Kosten.