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Gerade die Südspitze Afrikas überzeugt nicht nur durch die direkte Lage am Meer und dem traumhaften Wetter, sondern auch durch die einzigartige Vegetation. Durch das Klima und verschiedene Wetterperioden wächst dort die artenreiche Fynbos-Vegetation auf einem bis zu 200km breitem Küstenstreifen.
Fynbos (aus dem Afrikaans) bedeutet so viel wie „Büsche mit feinen Blättern“. Diese überziehen nicht nur in tausendfacher Vielfalt die Spitze der Kap-Halbinsel, sondern prägen auch den Geschmack der Special Edition 2021 by KNUT HANSEN DRY GIN.
Für die Edition wurden 8 erlesene Fynbos Botanicals verwendet, die klanghafte Namen wie Cape Snowbush, Spekboom oder Buchu tragen. Die sicherlich persönlichste Sonderedition by KNUT HANSEN bisher und ein absolutes Herzensprojekt, welches vollständig vor Ort in Südafrika entwickelt und produziert wurde. Destilliert wurde auf der Brennanlage „Mad Mary“ der HOPE Distillery, die Mitten in Kapstadt liegt.
Die Fynbos Edition ist streng limitiert auf 1994 Flaschen; ein Teil des Erlöses wird an die Amandla School im Township Philippi gespendet, einem der jüngsten und größten Townships in Kapstadt. Ziel ist es, den Kindern und Jugendlichen in der Schule Mahlzeiten für ein ganzes Jahr zur Verfügung zu stellen.
| Botanicals: | Buchu, Duftgeranie, Minze, Speckboom |
| Herkunft: | Deutschland, Südafrika |
| Sorte: | Fassgereifter Gin, Gin-Vielfalt |
| Inhalt: | 0,5 |
| Alkoholgehalt %: | 44 |
| Lebensmittel Unternehmer: | Hamburg Distilling Co., Hammer Deich 70, 20537 Hamburg |
| Geschmack: | würzig |
| Bundesland: | Hamburg |
