
Knut Hansen Dry Gin Togetherness Edition
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Knut Hansen Dry Gin Togetherness Edition
TOGETHERNESS ist 2020 wichtiger denn je. Durch die Corona-Pandemie ist die ra¨umliche Na¨he schwieriger geworden, dagegen zeichnet sich 2020 bereits jetzt durch ein großes, grenzu¨berschreitendes Zusammengeho¨rigkeitsgefu¨hl aus.
Die Idee zur TOGETHERNESS EDITION wurde bereits im Fru¨hjahr 2019 geboren – in na¨chtelangen Diskussionen fragten sich die Gru¨nder Kaspar und Martin, ob es mo¨glich ist 20 verschiedene Zutaten aus 20 La¨ndern zusammen zu destillieren. Also machten sich die beiden auf zu einer ganz besonderen Weltreise, erlebten die aufregendsten Kulturen, sahen die buntesten Ma¨rkte und probierten sich vor allem durch zahlreiche Botanicals.
Zuru¨ck in ihrer kleinen Hamburger Gin-Manufaktur wurden alle mitgebrachten Zutaten in einem Kessel gebu¨ndelt. Ob Tamarinde aus Mauritius, Oolong Tee aus Taiwan, Ma¨desu¨ßkraut aus Da¨nemark oder Rooibos aus Su¨dafrika - alle 20 Zutaten wurden zusammen destilliert und anschließend in feinste Whiskey Fa¨sser gelegt. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Barrel Cut mit 44% Vol. Die Macher empfehlen die TOGETHERNESS EDITION pur zu genießen - so kann die Reise durch die Botanicals dieser Welt am besten im Mund nachempfunden werden.
Patin der TOGETHERNESS Edition ist die Hamburger Millerntor Gallery, die wie kaum eine andere Organisation in Deutschland fu¨r TOGETHERNESS steht, indem sie als Tochter von Viva con Agua unter dem Motto „Art creates Water“ Kunst in Spenden transformiert. 5 Euro pro verkaufter Flasche werden an die Millerntor Gallery gespendet.
Das Logo der Flaschen-Vorderseite hat die wunderbare Hamburger Ku¨nstlerin Jules Wenzel gezeichnet, die ebenfalls Teil der Gallery Familie ist. Die Ru¨ckseite ziert ein großes Herz, das alle 20 Zutaten in deutscher Sprache und in Landessprache vereint. Das Dach der Flasche bildet ein Holzkorken mit eingelassenem abgerundetem Taler.
Botanicals: | Aprikose, Eukalyptus, Granatapfel, Kirschblüte, Koriandersamen, Lavendel, Mädesüß, Sanddorn, Tamarinde, Wacholder |
Herkunft: | Deutschland |
Bundesland: | Hamburg |
Geschmack: | würzig |
Lebensmittel Unternehmer: | Hamburg Distilling Co., Hammer Deich 70, 20537 Hamburg |
Alkoholgehalt %: | 44 |
Inhalt: | 0,5 |
Sorte: | Fassgereifter Gin, Gin-Vielfalt |
Destille: | Dolleruper Destille |