Kyrö Koskue Sherry Cask Gin

Ein weiterer fassgereifter Premium Gin mit skandinavischem Ursprung. Auf einer sehr seltenen außergewöhnlichen Getreide Basis mit Roggen basiert der Kyrö Koskue Sherry Cask Gin.

Und weil das noch nicht genug Extravaganz ist, darf der Gin nach der Destillation in Oloroso-Sherryfässern und auch Pedro-Ximenez-Sherryfässern aus Spanien intensiv weiterlagern. Wie lange die Fasslagerung andauert, bleibt ein streng gehütetes Geheimnis der Kyrö Destillery. Es ist Ihnen mit diesem Gin ein geniales Experiment gelungen.

Man kann es sich fast schon ausmalen, dass die spezielle Fasslagerung ein unglaublich facettenreiches Aroma hervorruft. Angelehnt an einen schottischen Whiskey. Dieser Veredelungsprozess entwickelt die weich goldene Farbe und generell natürlich auch dessen edlen Charakter.

Vollmundig kommt sein Geschmack zur Geltung, mit einer sehr fruchtigen Note durch die Cranberries, Orangenschalen, Mädesüß und auch Birke. Angenehm nussige Nuancen die dank der Fassreifung mit einher gehen kommen dazu, was im Abgang durch eine leichte Rosinennote lang und weich vollendet wird.

Am besten zur Geltung kommt der Kyrö Koskue Sherry Cask Gin pur auf Eis. Wenn Sie ihn dennoch als Mixgetränk probieren möchten: nehmen Sie einfach Ginger Ale.