Melifera Gin
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Melifera Gin Im November 2019 beschloss Christophe Amigorena gemeinsam mit drei Partnern,... mehr

Melifera Gin

Im November 2019 beschloss Christophe Amigorena gemeinsam mit drei Partnern, Melifera zu gründen. Melifera ist ein französischer Bio-Gin, der mit Immortellenblüten (auch Strohblume genannt) auf der Île d’Oléron im Atlantischen Ozean destilliert wird.

Die Flasche erzählt die Geschichte von Eleonore von Aquitanien, deren Leben eng mit der Geschichte der Insel verflochten ist. Die Legende besagt, dass Eleonore ihre Hochzeitskrone aus Strohblumen geflochten haben soll.

Der Name des Gin nimmt Bezug auf eine heimische Bienenart, die schwarze Biene, auch bekannt als "apis mellifera mellifera". Nachhaltigkeit, Handarbeit, Umweltschutz, Regionalität und die besondere Beziehung zu der wunderschönen Atlantik-Insel sind wichtige Eckpfeiler des Konzeptes von Melifera.

So entsteht ein sehr ausgewogener, klassischer Gin mit einer blumigen Kopfnote und einem besonderen Kick durch die Strohblume.

Eigenschaften
Botanicals: Angelika, Italienische Strohblume, Kardamom, Pferdeeppich, Wacholder
Herkunft: Frankreich
Sorte: New Western Gin
Geschmack: floral
Inhalt: 0,7
Alkoholgehalt %: 43
BIO-Siegel: mit BIO-Siegel
Öko-Kontrollnummer: FR-BIO-01
Lebensmittel Unternehmer: SPRITHÖKER GmbH, Am alten Lokschuppen 6, D-21509 Glinde
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