MOS Spicy Mango Gin

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MOS Gin Spicy Mango

MOS Spicy Mango Gin: Alleine der Name macht hier bereits Lust darauf, diesen Gin zu probieren. Die Süße einer reifen, saftigen Mango, gepaart mit einer angenehmen Schärfe ist eine verlockende Kombination, die den MOS Spicy Mango Gin zu einer interessanten Abwechslung macht.

Die Hauptzutat, die Mango, ist bereits in der Nase erkennbar. Das Aroma der sonnengereiften Frucht zieht sich durch das gesamte Trinkerlebnis und vermittelt dabei ein Gefühl von warmen Sonnenstrahlen auf der Haut, während die Sonne nach einem langen, heißen Sommertag dem Horizont entgegensinkt und die Hitze des vergangenen Tages langsam von einer sanften Abendbrise gemildert wird. Hierzu passen hervorragend die ebenfalls verwendeten Früchte des Baobab-Baums, des Affenbrotbaums. Diese sind vor allem in Afrika eine beliebte Zutat für die unterschiedlichsten Speisen. Auch in Europa findet sich diese Frucht in getrockneter Form, sie ist allerdings bisher noch recht unbekannt. Dadurch unterstützt die afrikanische Frucht den exotischen Touch, den bereits die weitaus bekanntere Mango mitbringt.

Die fruchtige Süße der beiden Südfrüchte wird schließlich durch die im Namen bereits angekündigten, scharfen Noten durchbrochen. Diese stammen von Pfeffer und Pinkem Pfeffer. Beide bringen ihre ganz eigenen, deutlich würzigen, scharfen Noten in den Gin.

Durch die Kombination der süßen, gelben Früchte mit den scharfen, herben Pfeffernoten ist der Geschmack des MOS Spicy Mango Gins angenehm intensiv, ohne dass eine der beiden Geschmacksrichtungen zu dominant hervorsticht. Auch der Wacholder ist inmitten der fruchtig-scharfen Geschmacksexplosion noch gut erkennbar und bildet eine solide Basis, auf der sich die anderen Botanicals frei entfalten können.

Eigenschaften
Botanicals: Baobabbaumfrüchte, Mango, Pfeffer, Pinker Pfeffer, Wacholder
Herkunft: Deutschland
Sorte: New Western Gin
Geschmack: fruchtig
Inhalt: 0,5
Alkoholgehalt %: 46
Lebensmittel Unternehmer: Martin-Luther Beller, Zum Wiesental 3, 64823 Groß-Umstadt
Bundesland: Hessen
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