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Muti Gin

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Muti Gin In dieser besonderen Tinktur eines südafrikanischen Gins aus der Region um... mehr

Muti Gin

In dieser besonderen Tinktur eines südafrikanischen Gins aus der Region um Stellenbosch stecken laut heimischer Medizinmänner besondere Kräfte. Zumindest ist das der Geist, den man in dieser sehr sagenumwobenen Spirituose einfangen wollte.

Die Naturregion Fynbos erstreckt sich von Lambertsbay an der Westküste bis zur Mandela Bay an der Ostküste von Südafrika. Dieses weite Areal zeichnet sich besonders durch zwei typische Pflanzen aus, die beide im Muti Gin zum Einsatz kommen. : Gho-kum (essbare Mittagsblume) und Kusmalva (Geranie). Gho-Kum ist eine bodenkriechende Pflanze mit saftigen Blättern, die auch als saure Feige bekannt ist. Kusmalva stammt aus dem südlichen und östlichen Kap. Man findet diese Pflanze in der Regel am Sandstrand oder in der Nähe von durchlässig sandigen Böden. Aus Ihnen werden auch ätherische Öle filtriert.

Auf dem sehr puristisch gehaltenen Etikett, tauchen alle Werte und Elemente der südafrikanischen Kultur mit auf, die maßgeblich beteiligt sind an diesem tollen Getränk. Prägnant zu erkennen sind Mörtel und Stößel – die alten Handwerkzeuge von Medizinmännern. Die acht Punkte stehen für 8 Botanicals, die im Gin verarbeitet wurden. Alle weiteren Andeutungen stehen für die einzigartige südafrikanische Region und deren traditionsreiche Kultur. Was man durch die Flasche nur erahnen kann: der Gin hat eine leichte Blaufärbung.

Doch beim Genuss schmeckt man sofort aromatische Noten von Wacholder, Zitronenschale und Koriander. Eine Kombination von süß fruchtigen Aromen, die sich dann im Nachgang ziemlich lange präsent bleibt und sich salzig durch die Gho-kum abrundet mit einer leichten Ingwer- Schärfe.

Öffnen Sie sich in süße und salzige Oliven-Finish. Geschmack: Pflanzlicher, aber süßer Anfangsgeschmack verleiht dem seidigen, glatten Ausbruch frischer fruchtiger und zitrusischer Aromen Tiefe. Nachgeschmack: lang und verweilend mit einem Hauch von salzigem Gho-Kum, fertig durch den Ingwer. Garnieren: mit Zitrusschale und essbaren Blüten.

Servieren Sie den Muti Gin gerne als Gin Tonic mit einem neutralen Tonic und garnieren Sie ihn mit einer Zitronenschale und essbaren Blüten.

Herkunft: Südafrika
Botanicals: Geheime Rezeptur, Wacholder
Geschmack: klassisch
Sorte: Sonstige Gins
Alkoholgehalt %: 43
Inhalt / Liter: 0,7
Lebensmittel Unternehmer: Obelisk AG, Hauptstr. 35 69469 Weinheim
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