Muti Gin 0,7 Liter

In dieser besonderen Tinktur eines su¨dafrikanischen Gins aus der Region um Stellenbosch stecken laut heimischer Medizinma¨nner besondere Kra¨fte. Zumindest ist das der Geist, den man in dieser sehr sagenumwobenen Spirituose einfangen wollte.

Die Naturregion Fynbos erstreckt sich von Lambertsbay an der Westku¨ste bis zur Mandela Bay an der Ostku¨ste von Su¨dafrika. Dieses weite Areal zeichnet sich besonders durch zwei typische Pflanzen aus, die beide im Muti Gin zum Einsatz kommen. : Gho-kum (essbare Mittagsblume) und Kusmalva (Geranie). Gho-Kum ist eine bodenkriechende Pflanze mit saftigen Bla¨ttern, die auch als saure Feige bekannt ist. Kusmalva stammt aus dem su¨dlichen und o¨stlichen Kap. Man findet diese Pflanze in der Regel am Sandstrand oder in der Na¨he von durchla¨ssig sandigen Bo¨den. Aus Ihnen werden auch a¨therische O¨le filtriert.

Auf dem sehr puristisch gehaltenen Etikett, tauchen alle Werte und Elemente der su¨dafrikanischen Kultur mit auf, die maßgeblich beteiligt sind an diesem tollen Getra¨nk. Pra¨gnant zu erkennen sind Mo¨rtel und Sto¨ßel – die alten Handwerkzeuge von Medizinma¨nnern. Die acht Punkte stehen fu¨r 8 Botanicals, die im Gin verarbeitet wurden. Alle weiteren Andeutungen stehen fu¨r die einzigartige su¨dafrikanische Region und deren traditionsreiche Kultur. Was man durch die Flasche nur erahnen kann: der Gin hat eine leichte Blaufa¨rbung.

Doch beim Genuss schmeckt man sofort aromatische Noten von Wacholder, Zitronenschale und Koriander. Eine Kombination von su¨ß fruchtigen Aromen, die sich dann im Nachgang ziemlich lange pra¨sent bleibt und sich salzig durch die Gho-kum abrundet mit einer leichten Ingwer- Scha¨rfe.

O¨ffnen Sie sich in su¨ße und salzige Oliven-Finish. Geschmack: Pflanzlicher, aber su¨ßer Anfangsgeschmack verleiht dem seidigen, glatten Ausbruch frischer fruchtiger und zitrusischer Aromen Tiefe. Nachgeschmack: lang und verweilend mit einem Hauch von salzigem Gho-Kum, fertig durch den Ingwer. Garnieren: mit Zitrusschale und essbaren Blu¨ten.

Servieren Sie den Muti Gin gerne als Gin Tonic mit einem neutralen Tonic und garnieren Sie ihn mit einer Zitronenschale und essbaren Blu¨ten.