nginious! Aperitif
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nginious! Aperitif Als Basis wird dafür einen Gutedel vom exzellenten Weingut Ziereisen aus... mehr

nginious! Aperitif

Als Basis wird dafür einen Gutedel vom exzellenten Weingut Ziereisen aus Efringen-Kirchen verwendet und dieser mit Swiss Blended Gin aufgespritet. Anschließend wird in dem Wein-Gin Gemisch Kräuter, Kalmuswurzeln, Zitronen- und Grapefruitschalen eingelegt und dieses zusätzlich mit einer gebrannten Kräuter- und Zitrus Charge infusioniert. Zum Schluss wurde der Apéritif mit regionalem Akazienhonig leicht gesüsst und veredelt. 
 
Der Apéritif hat einen frischen zitrischen Charakter der gegen eine feine Herbe ausbalanciert ist. Der Honig verleiht ihm eine dezente, jedoch nicht aufdringliche Süsse, durch die er sehr erfrischend und - vor allem in Verbindung mit Tonic oder Prosecco - lebendig wirkt. Ein idealer Sommerdrink. 
Als Perfect Serve servieren wir den Apéritif gerne mit Tonic im Verhältnis 1:1, garniert mit einem Rosmarinzweig und einer Zitronenzeste. 
 
Eigenschaften
Herkunft: Schweiz
Inhalt: 0,7
Alkoholgehalt %: 21
Lebensmittel Unternehmer: Les Ullrichs e. K., Tüllinger Straße 114, 79541 Lörrach
Allergene: enthält Sulfite
Spirituosenart: Aperitif
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