Poltergeist A True Spirit Gin

Der Poltergeist A True Spirit Gin ist ein klassischer London Dry der tasmanischen Brennerei Shene Estate. 2016 und 2017 wurde man bei der „San Francisco International Spirits Competition“ bereits pra¨miert.

Die Shene Estate Distillery befindet sich auf dem Gela¨nde eines historischen Adelsgutes in Australien und begann 2015 mit der Herstellung von Spirituosen. Natu¨rlich geht es in den tasmanischen Destillerien hauptsa¨chlich um Qualita¨t und nicht um Quantita¨t. Nur somit ko¨nnen sie stets fu¨r eine hohe Aromenvielfalt garantieren.

Poltergeist Gin wurde 2015 vero¨ffentlicht und im traditionellen London Dry Verfahren hergestellt. Somit war der starke Wacholder Einfluß gewu¨nscht und auch impliziert. Dies ist der ungefilterte Ausdruck. Dies ist der gefilterte Ausdruck fu¨r einen weichen und zuga¨nglichen Geschmack.

Dieser Gin wird aus 12 verschiedenen Botanicals destilliert und wird im Gegensatz zum „Poltergeist-Unfiltered“, gefiltert. Deshalb eignet er sich hervorragend als Grundlage fu¨r einen Martini.