Porter´s Tropical Old Tom Gin

Porter´s Tropical Old Tom Gin

Die drei Gründer von Porter's Gin wurden durch den Wunsch zusammengebracht, leichte und raffinierte Gin-Rezepte zu kreieren, indem sie kalt destillierte Botanicals in Einklang bringen. Alex, Ben und Josh verbrachten Jahre damit, die Kunst der Kaltdestillation zu perfektionieren. In Zusammenarbeit mit Wissenschaftlern der Universität Aberdeen haben sie eine Vakuumdestillationsanlage gebaut, die bei viel niedrigeren Temperaturen destilliert, So wird verhindert, dass die Hitze die empfindlichen Pflanzen schädigt. So entstehen leichte und natürliche Aromen, die mit einem wacholderbetonten Rezept aus einer der ältesten Brennereien Großbritanniens kombiniert wird.

Der Porter's Old Tom Gin enthält eine ausgeprägt fruchtige Note durch kalt destillierte Passionsfrucht, Guave und weißem Tee. Typisch für einen Old Tom Gin ist er leicht gesüßt, wodurch eine besonders reichhaltige Spirituose entsteht.

Ideal für einen ausgefallenen Martini oder natürlich auch einen Gin Tonic, am besten mit frischen Passionsfrüchten!