Sikkim Greenery Gin

Sikkim Greenery Gin

Der wunderbare Sikkim Greenery Gin kommt aus der sonnigen Spanien und besticht sofort durch seine einzigartige Optik. Die grüne Flasche ist ein absoluter Hingucker. Hinter den Gin steckt Sibbaris Privée S.L. Die Hersteller konzentrieren sich bereits seit rund zwei Jahrzehnten auf Premium-Produkte. Diese Produkte überzeugen vor allem durch die Experimentierfreude der Hersteller.

Aber warum ist die Gin-Flasche eigentlich so auffällig grün? Angeblich ist der Sikkim Greenery Gin der erste Gin mit Apfel. Unabhängig ob dies der Fall ist, fällt der Gin auch durch andere Besonderheiten auf. Der Sikkim Greenery Gin wird mit viel Liebe zum Detail in einem alten Kupferbrennkessel aus dem frühen 19. Jahrhundert hergestellt. Wie auch bei den anderen Gins von Sibbaris Privée S.L. diente roter Tee aus der Region Sikkim im Tibet aus Grundlage für die Destillation. Sikkim hat einzigartige Gins, welche aus einer roten Teebasis aus dem tibetischen Raum, speziell aus Sikkim, wo einer der besten Tees der Welt angebaut wird, hergestellt.

Für die Auswahl der Botanicals haben die sich Hersteller viel Zeit genommen und haben schließlich eine tolle Auswahl getroffen. Die populären Apfelsorten Granny Smith und Golden Delicious spielen gemeinsam mit weiteren reifen Äpfeln die Hauptrolle im Sikkim Greenery Gin. Dazu gesellen sich die klassischen Wacholderbeeren und der rote Tee. Frische Nuancen von Menthol und Kräutern schwingen im Hintergrund mit. Zu den Botanicals zählten neben Wacholder aus den Niederlanden unter anderem noch Iriswurzel, Calamus, Koriandersamen und Bitterorangenschalen.

Unser Fazit:

Der Sikkim Greenery Gin ist ein wunderbarer fruchtiger und ungewöhnlicher Gin mit einer starken Dominanz von Apfel. Ummantelt wird der leckere Apfel von einer angenehmen Bitternote des Tees. Wer einmal etwas Außergewöhnliches probieren möchte, ist bei diesem Gin genau richtig!