Spessart Sloe Gin

Spessart Sloe Gin

Der wunderbare Spessart Sloe Gin stammt von einer jungen Obstbrennerei im Spessart. Optisch macht der Gin eine doch interessante Performance, denn auf dem Etikett ist ein Wildschwein abgebildet und der dominante Schriftzug ergänzt das Gesamtbild. Die Flasche ist hingegen zu anderen Gins vollkommen durchsichtig und gewährt so einen Blick auf das Innere - eine rote Flüssigkeit. Selbst wenn man den Namen nicht kennt, so lässt sich erahnen, dass es sich hier mit großer Wahrscheinlichkeit um einen Sloe Gin handelt.

Der Sloe Gin tanzt etwas aus der Reihe in der großen weiten Gin-Welt, denn wenn es ganz genau nimmt, dann ist es eigentlich gar kein Gin, sondern ein Likör. Aber Regeln sind da, um „gebrochen“ zu werden. Übersetzt heißt der Gin eigentlich Schlehenlikör, aber er erfüllt die Kriterien der EU-Spirituosenverordnung für Gin nicht. Dennoch wurde für die Sorte Sloe Gin eine Ausnahme in der EU-Verordnung geschaffen. Ganz streng genommen ist Sloe Gin ein Likör, welcher aus den Beeren des Schlehendorns oder auch Schwarzdorns hergestellt wird. Daher kommt auch die rötliche und milde Note. Die Milde des Gins ist durch den Alkoholgehalt begründet. Hier haben wir nur um die 30% Vol. beim Sloe Gin. So hat der Spessart Sloe Gin gerade einmal 27% Vol.

Der Spessart Sloe Gin ist ein enorm aromatisches- und aussagekräftiges Getränk, welches sowohl pur als auch im Cocktail zu überzeugen weiß. Hier werden nur ökologische Botanicals verwendet. Ein echter Genuss für Kenner und Liebhaber aromatisch fruchtiger GIN-Spezialitäten.