Stockholms Bränneri Oak Gin BIO

Stockholms Bränneri Oak Gin

Der Stockholms Bränneri Oak Gin kommt aus Schweden. Auch wenn das Gin-Portfolio des Landes doch eher klein ist, so performt der Gin auf ganzer Linie. 

Hinter dem Stockholms Bränneri Oak Gin stehen Calle und Anna Wikner. Beide verliebten sich in die Welt der Handwerkskunst, als sie 2015 in Vancouver lebten. Sie waren dort zwei Jahre lang in örtlichen Brauereien und kleinen Destillerien unterwegs und lernten alles, was sie für einen guten Gin wissen sollten. Damals gab es keine Destillerien in Stockholm und somit war ihr Ehrgeiz gepackt. Stockholms Bränneri befindet sich in einer alten Jaguar-Werkstatt auf der Insel Södermalm in Stockholm. In der alten Werkstatt kreieren sie Stockholms ersten Craft Gin, inspiriert von ihrem nordischen Erbe.

Alle Gins aus der Stockholms Bränneri werden von Hand gefertigt. Der Oak Gin wird mit Orangenschale und Pfeffer destilliert und ruht in Bourbon-Fässern, um eine harmonische Verbindung zwischen den klassischen Gin-Noten von Orange und den Vanilletönen aus den Bourbon-Fässern herzustellen. Wer auch gerne Whiskys trinkt, der sollte diesen Gin unbedingt probieren. Denn diese Art von Gin auch als Whisky unter den Gins bezeichnet.