Sugarbird Juniper Unfiltered Gin

Sugarbird Juniper Unfiltered Gin

Die Sugarbird Distillery wurde gegründet im Jahr 2017 gegründet. Zunächst lag der Fokus von auf der Entwicklung eines Gins mit einer perfekten Balance zwischen floralen und zitrusartigen Noten, aber gleichzeitig mit lokalen Zutaten etwas Einzigartiges und Besonderes zu schaffen. In der Umgebung von Kapstadt haben sie dafür beste Voraussetzungen, denn das Cape Floral Kingdom ist bei das kleinste, aber auch das reichste der sechs Blumenreiche der Welt, was die Vielfalt der Pflanzen und Blumen angeht.Auch der namensgebende Sugarbird (Honigvogel) ist hier in der Region beheimatet.

Der Sugarbird Juniper Unfiltered fällt natürlich zuerst durch seine tiefblaue, fast lilane Färbung auf. Er ist Afrikas erster ungefilterter Gin, der mit dem leuchtenden Violett der weiblichen Wacholderzapfen besticht. Außerdem enthält der Gin unter anderem noch Kamille, Pelargonie, Erika, Hibiskus, Grapefruitzeste, Myrrhe und Paradieskörner. Wie der Name schon sagt, handelt es sich um einen wacholderbetonten Gin, der mit spannenden Nuancen aufwartet.