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Thomas Henry

Der Pionier Thomas Henry war Gentleman und Apotheker aus Berlin. Er ist der Erfinder von Softdrinks mit Kohlensäure, damit verlieh er Mixgetränken eine zuvor nicht gekannte jugendliche Frische und einen angenehm erwachsenen Charakter.
Seine Erfindung revolutionierte eine ganze Branche. Er schaffte es Wasser mit Akribie und alchimistischem Wissen haltbar zu machen. Bereits 1773 erneuerte er mit Inspiration und Mut die Welt der Drinks.

Die letztere Erfindung ist der Grund, warum sich die Macher von Thomas Henry Tonic Water für diesen Titel entschieden haben. Ohne die Experimente des ambitionierten und cleveren Apothekers gäbe es nicht die Möglichkeit, Wasser und andere Flüssigkeiten und Getränke mit Kohlensäure zu versetzen. Somit wäre nicht nur das Soda undenkbar, sondern auch das kohlensäurehaltige Tonic-Wasser. Durch das Werk seines Vaters angespornt, formulierte übrigens der Sohn das Henry-Gesetz. William Henry setzte sich mit der Löslichkeit von Gasen in Flüssigkeiten auseinander.

Das Tonic Water ist ein wahrer Allrounder. Klar und erfrischend verleiht es mit seiner leicht floralen Zitrusaromen jedem Gin & Tonic eine fruchtige spritzige Note. Besonders gut lässt sich das Tonic Water mit milderen oder leicht zitruslastigen Gins, wie Tanqueray, Bulldog oder Siegfried kombinieren. Andererseits lässt er sich auch hervorragend mit eher kräuterlastigen Gins mischen.

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