Tom's Fin Gin

 Tom’s Fin Gin 44

Der Tom’s Fin Gin 44 stammt aus dem wunderschönen Sauerland und ist eine Hommage an „Land der tausend Berge“. Für die Wahl der Botanicals wurde auf qualitativ hochwertige und vor allem regionale Produkte zurückgegriffen. Hier finden wir beispielsweise Spitzwegerich, auch Spießkraut, Lungenblattl oder Schlangenzunge genannt. Damit das Geschmackserlebnis des Tom’s Fin Gins eine erdige Note erhält, werden frische Fichtenspitzen verwendet. Schon gewusst? Fichtenspitzen gehören zu den wenigen pflanzlichen Arzneimitteln, die bevorzugt wild gesammelt werden und zur Inhalation genutzt werden können. Das Mädesüsskraut finden wir auch in der Rezeptur des Gins. Aufgrund des süß-herben Duftes war Mädesüß einst im Mittelalter ein beliebtes Streukraut für die Genussgesellschaft. Dazu gesellen sich außerdem Wacholder, Iriswurzel, Gewürztagetes, Scharfgabe, Engelwurz, Kardamomsamen, Koriander und Ingwer. Die Zusammensetzung der Botanicals erschafft einen eleganten Dry Gin mit einem klaren, ausgewogenen Aroma. Mit der einzigartigen Rezeptur wird der Tom’s Fin Gin 44 sorgfältig und in Handarbeit hergestellt.

Der Tom’s Fin Gin 44 ist floral, würzig und erdig. Er kann sowohl pur, als auch mit einem Tonic Water und einer Scheibe Limette verfeinert werden. Bei der Wahl des Tonic Waters kann je nach persönlichem Geschmack kombiniert werden, da der Tom’s Fin Gin mit vielen Tonics hervorragend harmoniert.