Tonka Gin Fassgelagert 2021
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Tonka Gin Fassgelagert 2021 Für diese limitierte Edition hat Daniel Soumikh seinen TONKA... mehr

Tonka Gin Fassgelagert 2021

Für diese limitierte Edition hat Daniel Soumikh seinen TONKA GIN für 18 Monate in einem Rum-Fass aus Ecuador reifen lassen. Durch die junge Reifung erreicht er die perfekte Balance zweier Geschmackswelten. Die herb süßliche Tonkabohne und das Heu blumige aus seinem Ursprungsdestillat in Harmonie vereint mit Holznoten wie Vanille, Kirsche, Schokolade und Nuss aus dem Fass.

Die Idee, den Gin mit der Tonkabohne zu verfeinern, kam Daniel Soumikh nach einer Reise durch Spanien. Dort erlebte er, dass das Gewürz nicht nur in der Küche verwendet wurde, sondern dort auch ihren Weg in die Barszene erhalten hatte. Von diesem Zeitpunkt

Eigenschaften
Botanicals: Geheime Rezeptur, Tonkabohne, Wacholder
Herkunft: Deutschland
Sorte: Fassgereifter Gin
Inhalt: 0,5
Alkoholgehalt %: 40
Lebensmittel Unternehmer: Daniel Soumikh, Papenreye 18, 22453 Hamburg
Bundesland: Hamburg
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