Wanderer Destination: Provence Gin

Der Wayfarer Destination: Provence Gin ist eine Hommage an diese unbeschwerte Zeit und die mediterrane Art, das Leben auch im Alltag zu genießen.

Die malerischen Landschaften vom Mittelmeer bis zu den Alpen und das »Savoir-vivre« sind die Inspiration für diesen provenzalischen Gin. Im Frühsommer 2011 reiste Benedikt Brauers zum ersten Mal in die Provence im Süden Frankreichs. Die Tour führte von Aix-en-Provence über Avignon, Gordes und vielen kleineren Örtchen wie Les Baux-de-Provence bis nach Cassis am Mittelmeer. Er probierte Lavendeleis in Roussillon, badete im kalten Wasser des Verdon und spielte Pétanque in La Ciotat. 

Ein dutzend streng selektierte und typisch provenzalische Zutaten verleihen dem Wayfarer Destination: Provence Gin sein mediterranes Aroma. Das Bouquet wird von spritziger Limone und südfranzösischer Zitronenverbene dominiert. Bekommt der Dry Gin etwas Zeit zum Atmen, lassen sich langsam die blühenden Lavendelfelder der Haute-Provence entdecken. Am Gaumen entfaltet sich die satte Aromatik marktfrischer provenzalischer Kräuter wie Thymian, Rosmarin, Basilikum und Salbei, bevor der mediterrane Wacholder seinen trockenen Charakter in einem langanhaltenden und cremigen Abgang präsentiert.