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Zahlersberg No. I Gin

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Zahlersberg No. I Gin Aus einer kleinen Gin Destille am Tegernsee stammt dieser edle... mehr

Zahlersberg No. I Gin

Aus einer kleinen Gin Destille am Tegernsee stammt dieser edle Zahlersberg No. I Gin. Fabian und Thomas sind die beiden Geschäftsführer der idyllisch gelegenen Brennerei Zahlersberg Distillers am Tegernsee.

Die beiden stecken viel Handarbeit, Liebe, Leidenschaft und vor allem Zeit in den Anbau, das Handverlesen der Botanicals, das Ansetzen des Mazerats, das Destillieren, das Reifen des Destillats, das Abfüllen, Verkorken und Etikettieren. Sogar die Flaschen werden per Hand lackiert. Alles in Handarbeit unter der strengen Qualitätskontrolle von beiden.

Und das Geheimrezept: Wacholder trifft auf Birne und dazu kommt eine Gojibeere aus eigenem Anbau. Regionaler geht es nicht. Die Reinheit der bayerischen Voralpen behutsam gereift, und dann sanft destilliert, mit reinem bayerischen Quellwasser, vollendet.

Herkunft: Deutschland
Bundesland: Bayern
Botanicals: Birne, Gojibeeren, Wacholder
Geschmack: fruchtig, klassisch
Sorte: Dry Gin
Alkoholgehalt %: 43
Inhalt / Liter: 0,5
Lebensmittel Unternehmer: Zahlersberg Distillers Thomas Lix & Fabian Delfs GbR, Zahlersberg 1, 83703 Gmund am Tegernsee
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