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Boodles Gin

Boodles British Gin

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Der hervorragende Boodles British London Dry Gin wurde nach dem legendären Londoner Boodle´s... mehr

Der hervorragende Boodles British London Dry Gin wurde nach dem legendären Londoner Boodle´s Gentleman´s Club benannt, der unter anderem Winston Churchill zu seinen Gästen zählte. Angeblich war der damalige Gin der Favorit beim berühmten Klubgänger Winston Churchill. 
Bereits seit 1845 wird der Gin nach unveränderter Rezeptur in der Greenall´s Distillery in Warrington hergestellt, also ein echter Oldie! Kennzeichnend für den besonderen Gin ist auch, dass die Marke mehrmals den Besitzer wechselte und dennoch ihren Stil beibehalten hat. Der hochwertige Boodles British London Dry Gin wurde lange ungestört und nach für damalige Standards eher moderne Weise hergestellt. Der damalige Hersteller war Cock Russel & Company. Wenig später ging der Boodles British London Dry Gin in das Sortiment von Pernod Ricard über und wurde von den Chivas-Brüdern vermarktet. Im Jahre 2012 übernahm die amerikanische Firma Proximo Spirits die Marke. Aber das Rezept blieb immer gleich!

Der hervorragende Boodles British London Dry Gin hat sich als Klassiker in der großen weiten Gin-Welt etabliert und eignet sich besonders gut für das Mixen von Gin & Tonic und anderen Longdrinks und Cocktails. Auch nach über 150 Jahren nach der Markengründung ist der besondere Gin aus der Gin-Welt nicht wegzudenken! Momentan obliegt der renommierten Greenalls Distillery in England das Herstellen des Gins.

Aber wie schmeckt denn nun der Boodles British London Dry Gin?
Wer Lust auf einen Proper British Gin hat, der sich von der typisch britischen bzw. englischen Seite zeigt, der sollte sich diesen Gin nicht entgehen lassen. Da es sich um einen London Dry Gin handelt, wird nach speziellen Vorgaben hergestellt. Somit werden alle Zutaten bei der Destillation gemeinsam destilliert und nicht getrennt. Wie es sich für einen London Dry Gin gehört, wird bei der Herstellung auf die Zugabe von Zucker oder anderen Süßungsmitteln verzichtet.

Für die Rezeptur werden unter anderem mit Zitronenschalen, Salbei, Rosmarin und Muskatnuss verwendet. Man vernimmt vor allem die zwei Hauptzutaten Wacholder und Koriander, wobei einige wenige weitere Botanicals hin und wieder zum Ausdruck kommen.
Unser Fazit: Der Boodles British London Dry Gin ist sowohl für Kenner als auch Gin-Einsteiger geeignet. Der Boodles Gin zeichnet sich zudem durch seine blumigen Noten und sein reines, gut strukturiertes Finish aus. Der Boodles London Dry Gin ist der ideale Partner eines trockenen Martini.

Herkunft: England
Botanicals: Angelikawurzel, Kardamom, Muskatnuss, Rosmarin, Salbei, Wacholder, Zimtkassie
Geschmack: klassisch, mild
Sorte: London Dry Gin
Alkoholgehalt %: 40
Inhalt / Liter: 0,7
Lebensmittel Unternehmer: BB&R Spirits Ltd, 3 New Burlington Street, London W1S 2JF, Vereinigtes Königreich
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