Old Tom Gin

Old Tom Gin kaufen bei Wacholder Express

Lange Zeit war er in Vergessenheit geraten, doch jetzt ist er wieder da: Old Tom Gin. Gerade für Gin-Neulinge bietet die gesüßte Gin-Sorte die Möglichkeit, sich langsam an den Geschmack von Gin heranzutasten. Mit seinen milden und gefälligen Aromen eignet sich Old Tom Gin außerdem hervorragend für Cocktails und ist ideal für diejenigen, die einen süßen Gin-Geschmack bevorzugen.

Wie unterscheidet sich Old Tom Gin von anderen Gin-Sorten?

Im Gegensatz zu trockenen, wacholderlastigen Distilled Gins oder von Botanicals dominierten New Western Gins, ist Old Tom Gin lieblicher und milder. Er wird oft mit Zucker oder anderen Süßungsmitteln versetzt, um seine charakteristische Süße zu erzielen. Jedoch bleibt die Süße im Hintergrund und ist nicht dominant wie in einem Gin Likör.

Die Geschichte des Old Tom Gins

Um das 18. Jahrhundert war Gin eine einfache und günstige Spirituose, die mit minderen und für die Gesundheit bedenklichen Zutaten hergestellt wurde und zudem einen starken, bitteren Geschmack aufwies. Um diesem unangenehmen Geschmack entgegenzuwirken, wurde dem Gin Zucker beigemischt.

Im Laufe der Jahre verbesserte sich die Herstellung von Gin und es wurden strenge Auflagen für die Herstellung eingeführt. Somit wurde Gin immer hochwertiger, bis der heute bekannte London Dry Gin entstand und der Old Tom Gin in Vergessenheit geriet. Dank der aufblühenden Gin- und Cocktail-Kultur erlebte der Old Tom Gin in den letzten Jahren jedoch eine Renaissance.

Wie wird Old Tom Gin serviert?

Old Tom Gin wird eher selten pur oder auf Eis genossen. Doch er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von klassischen Gin-Cocktails wie dem Martinez, einem Vorläufer des berühmten Martini oder dem Tom Collins.

Die besten Old Tom Gins bei Wacholder Express

In unserem Onlineshop findest du eine Auswahl von erstklassigen Old Tom Gins:

• Hayman’s Old Tom Gin: Der traditionsreiche Old Tom Gin zeichnet sich durch einen milden und süßen Geschmack aus. Er hat einen weichen und runden Charakter mit deutlichen Zitrusnoten, begleitet von würzigen Aromen wie erdiger Lakritze. Die Hayman‘s Destillerie ist die am längsten bestehende Familiendestillerie für Gin in England.
• Cotswold Old Tom Gin: Süße und frische Orangenschale, feine Ingwerwürze, warme Anklänge von Kardamom und ein Hauch Zuckersirup – der Cotswold Old Tom Gin lässt sich besonders gut mit Tonic Water oder in einem klassischen Tom Collins genießen.
• Citadelle No Mistake Old Tom Gin: Dieser Old Tom Gin ist eine einzigartige Kreation des Master Destillateurs Alexandre Gabriel, der für seine Experimentierfreude und außergewöhnlichen Geschmacksprofile bekannt ist. Mit 22 verschiedenen Botanicals, darunter Wacholder, Zitronen- und Orangenschalen und Kardamom, entfaltet der Gin komplexe Aromen mit floralen Noten.

Wacholder Express: Dein Shop für Gin & Tonic

Neben ausgewählten Old Tom Gins findest du in unserem Sortiment noch über 2.000 weitere Gins aus aller Welt. Falls du noch nicht genau weißt, welcher Gin dir zusagt, empfehlen wir dir unseren Gin-Berater. Für weitere Fragen kannst du dich auch gerne bei unserer Kunden-Hotline melden.