Bryk Gin

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Bryk Gin Der Bryk Gin entstand als Gin der gleichnamigen Bar in Berlin. Bereits 2013 wurde... mehr

Bryk Gin

Der Bryk Gin entstand als Gin der gleichnamigen Bar in Berlin. Bereits 2013 wurde das Rezept entwickelt, seit 2014 ist der Gin fester Bestandteil der Berliner Gin-Szene.

Wacholder steht geschmacklich im Vordergrund und wird ergänzt von Kerbel, Löwenzahn und einer dezenten Lavendel Note. Aus diesen nur vier Botanicals ergibt sich eine ganz wunderbare Rezeptur. Gebrannt wird der Gin in einer kleinen Obstbrennerei westlich von Berlin, in Sachsen-Anhalt.

Die schlicht-elegante dunkle Tonflasche passt zum Geschmack: Markant, aber gleichzeitig mild, trotz kräftiger 45%. Die florale Lavendel-Note wird durch die anderen Botanicals fein eingebunden und der Gin zeigt sich als ausgewogener Genuss, sowohl pur als auch vor allem im Gin Tonic.

Eigenschaften
Botanicals: Kerbel, Lavendel, Löwenzahn, Wacholder
Herkunft: Deutschland
Sorte: New Western Gin
Geschmack: würzig
Inhalt: 0,7
Alkoholgehalt %: 45
Bundesland: Berlin
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