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Catz Dry Gin

Catz Dry Gin

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Catz Dry Gin Der Catz Dry Gin ist ein neuer Gin, der eine alt holländische Marke... mehr

Catz Dry Gin

Der Catz Dry Gin ist ein neuer Gin, der eine alt holländische Marke wieder zum Leben erweckt hat. Mit einer außergewöhnlich angenehmen Teenote überrascht der klassische Dry Gin dann aber doch ganz kräftig mit einem recht hohen Alkoholgehalt.

Die Holländischen Destillateure Dick Kraak und Sjef Molenaar haben lange an dieser komplexen und dennoch ausgewogenen Mischung getüftelt. Und das hat ihn nur noch herausragender gemacht. Ihre Brennerei ist nun seit mehr als 220 Jahren über Generationen hinweg im Familienbesitz. Für diese Langlebigkeit über Generationen wurden Sie bereits ausgezeichnet.

Der Gin selbst ist herrlich frisch und leicht süß in der Nase. Die Kombination von Vanille, Orange und Wacholderbeere mit einem Anklang von Earl Grey-Tee geben ein perfektes Pendant zum leicht salzigen Aroma der Angelikawurzel.

Am Gaumen enthüllt der Gin allmählich seine Geschmacksnoten: Zuerst prägnante Nuancen von Bergamotte, Koriander und Wacholderbeere. Darauf folgen verspielte süße, würzige Aromen von Zitrusfrüchten, sahniger Vanille und Zimt mit einem leicht pfefferigen Finish, in dem sich Kardamom erneut subtil bemerkbar macht.

Der Nachgeschmack ist sehr langanhaltend, wobei weiche Aromen von süßen Zitrusfrüchten, Wacholderbeere und eine Andeutung von Anis den perfekten Abgang darstellen.

Herkunft: Niederlande
Botanicals: Geheime Rezeptur, Wacholder
Geschmack: klassisch
Sorte: Dry Gin
Alkoholgehalt %: 48,2
Inhalt / Liter: 0,7
Lebensmittel Unternehmer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
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