Elb-Gin 0,5l

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Elb-Gin 0,5l 44% Vol. Vor kurzer Zeit hat das Genusshaus Prinz von Sachsen in Mortizburg in... mehr

Elb-Gin 0,5l 44% Vol.

Vor kurzer Zeit hat das Genusshaus Prinz von Sachsen in Mortizburg in der Nähe von Dresden einen Gin aus Holzfässern präsentiert. Das Fass war während der Reifung auf einem Dampfschiff auf der Elbe. Die Basis bestand aus Gin, den die Brennerei in einem unbekannten Verfahren aus den Botanicals Wacholderbeere, Melisse, Kardamom, Koriandersamen, Angelikawurzel, Organgen- und Zitronenschale, Zitronengras, Zitronenverbene und Minze herstellte. Am 6. April des Jahres wurde der Gin in einem einzelnen ehemaligen Whiskyfass auf das Dampfschiff "Dresden" gebracht. Das Schiff fuhr bis zum 17. April auf der Elbe von Dresden nach Hamburg und zurück. Nach einer Reifung von elf Tagen im Wellengang der Elbe wurde der Gin mit einem Alkoholgehalt von 44 Prozent, ohne Zucker und ohne Farbstoffe abgefüllt. 600 Flaschen wurden aus dem Fass gelöst.

Eigenschaften
Botanicals: Angelikawurzel, Kardamom, Koriandersamen, Melisse, Minze, Orangenschale, Wacholder, Zitronengras, Zitronenschalen, Zitronenverbene
Herkunft: Deutschland
Inhalt: 0,5
Alkoholgehalt %: 44
Bundesland: Sachsen
Lebensmittel Unternehmer: Destillate Prinz von Sachsen GmbH & Co. KG, Schlossallee 3, 01468 Moritzburg
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